Тигра, вам молочку ещё не дают? Может на их творог не будет реакции? Хотя я не знаю в чем разница...
Да, понравился. Только я совсем чуть-чуть дала. Где-то 0,5 ложки.

_________________
Правила СП: При получении товара Участник СП должен принять его по наименованию, кол-ву, отсутствию явного брака. Срок оплаты офферов - трое суток.

Римель, щас же молочку дают только недобирающим в весе детям и малоимущим по-моему. И притом, ко всему этому, букет справок нужно собрать. Раньше слышала, такого не было. Мы не попадаем в эти категории.

Тигра, попробуй тогда сделать творог из ряженки или катыка, или топленого молока, раз сама делаешь. Мы в молочку тоже долго не ходили, нам всё равно ничего молочного было нельзя. Можно просто у кого-нибудь, кто ходит в молочку, попросить одну бутылочку бифидока с молочной кухни для закваски творога.
Хотя мы начинали кушать творого с покупного. Нам очень нравился детский творожок "Винни", только надо брать с голубой этикеткой, он 5% и без добавок всяких фруктовых. С добавками с оранжевой этикеткой нас высыпало. А с темносиней этикеткой 10% жирности, он жирный, нам тоже не подходил...Девчата с нашего двора давали своим деткам детский творожок "Агушу". Нас с него почему-то тоже высыпало. А "Винни" делают в Зеленодольске. Всё-таки Зеленодольск ближе, чем Подмосковье, где выпускают "Агушу". Я старалась брать свежее число..
А вообще пока всё не попробуешь на своём ребенке, то так и не узнаешь, на что есть аллергия, на что нет. Аллерголог с Окольной нам говорила постоянно вводить новые продукты, и через 2 недели возвращаться к старым, т.к. аллергические реакции у детей быстро меняются. То, что вчера высыпало, через 2 недели уже может не высыпать...Нас вот сначала тоже высыпало с "Катыка" и "Ряженки", но мы через какое-то время снова к ним возвращались. Теперь уже с годика, как только "завязали" с ГВ , пьем только "Катык" магазинный. Всё-таки кальций деткам очень нужен для роста костей и зубов. А все молочные и кисломолочные продукты содержат их в большом количестве, поэтому давать их обязательно нужно. Кисломолочное нужно ещё и для лечения дисбактериоза, чтобы помочь ЖКТ населить полезными бактериями для пищеварения.

у нас после обычного творога тоже высыпало, и детский реакцию давал, я творог делаю тоже из ряженки- вечером пакет в морозилку, с утра откидываю на марлю, получается очень нежный вкусный творожок, главное аллергены все исчезают, т.к. во первых молоко топленое, во вторых заморозка убирает все ненужное, этот способ тоже аллерголог рекомендовала. Вот только разные производители разную ряженку делают, ваминовская вообще никуда не годится, последнее время прям попробуешь и чувствуешь, что туда ароматизаторы добавляют или еще чего похуже, то, что везут издалека тоже не беру, остановилась на эдельвейсе, на вкус кажется натуральной

_________________
Моему сынуле 13!

nurdis, способ учту на будущее

_________________
Два мальчика

Mami, кстати от творожка Агуши и мне плохо стало

_________________
Два мальчика

Можно поподробнее? Прямо очень подробно. Записываю ...

_________________
Правила СП: При получении товара Участник СП должен принять его по наименованию, кол-ву, отсутствию явного брака. Срок оплаты офферов - трое суток.

Это положение уже отменили, где-то в апреле. Мы тоже не попадали. А потом медсестра сама нам предложила. Сейчас опять всем дают. Никаких справок не надо. Причем в мае нам давали от детской полик-ки №1. Теперь мы ребенка прикрепили в пол-ку №10. Боялась, что здесь не будут давать. Но сама участковая нас заверила, что молочку будем получать без проблем.

_________________
Правила СП: При получении товара Участник СП должен принять его по наименованию, кол-ву, отсутствию явного брака. Срок оплаты офферов - трое суток.

Mami, nurdis, спасибо за советы!
nurdis, ряженку в морозилку и потом на газ до кипения? чтот не поняла Откидываете на марлю из морозилки мороженую ряженку и что дальше? как творог то получается?
Римель, не знала даже, что отменили Спасибо за информацию, приму к сведению может и нам дадут.

Римель,
сначала нужно заморозить ряженку(или катык), для этого помещаем пакет в морозильную камеру, в зависимости от мощности холодильника потребуется от 2-х до 12 часов, пакет должен превратиться в кусок льда, достаем, открываем и эту льдообразную массу( слова то какие подобрала кладем в марлю(лучше 2-3 слоя). Завязываем узелок и подвешиваем куда-нибудь, можно в кастрюлю за ручки привязать, можно на сито пластиковое, кому как удобнее. После того как стечет жидкость ( часа через 2-3), в марле остается творог, он по цвету как ряженка- бежевый и маслянистый без комочков, более однородный по сравнению с обычным творогом. Кажется подробно все описала, подробнее некуда

_________________
Моему сынуле 13!

nurdis, попробую конечно, но не врубаюсь как творог получается все равно.... должно же брожение быть, а тут заморозили-разморозили и в итоге творог???
Ладно, попытка не пытка, пошла экспериментировать...

да я тоже не понимаю, как это происходит, смыл наверное в том, чтобы произошел резкий температурный скачок, а уж в + или в - это все равно, кипятить или замораживать. Один раз стоит попробовать и поймете как это просто. Я одно время нарине сама готовила- вот морока была, очень много условий соблюсти надо было, а тут практически делать ничего не надо.

_________________
Моему сынуле 13!

Тоже возьму себе на заметку, тока чего-то тоже не догоняю)))))))))))))))))))))))))))))

_________________

САМАЯ СЧАСТЛИВАЯ ЖЕНЩИНА - ЭТО ЖЕНЩИНА, У КОТОРОЙ ДВА ИМЕНИ: ПЕРВОЕ - ЛЮБИМАЯ, А ВТОРОЕ - МАМА!!!

Девочки, кто этот метод опробует, напишите свои ощущения. Я тоже не догоняю, почему это так просто????

_________________
Правила СП: При получении товара Участник СП должен принять его по наименованию, кол-ву, отсутствию явного брака. Срок оплаты офферов - трое суток.

Ряженка или катык - это вообще ВЕЩЬ!!!! На кафедре во 2ой детской больнице на Сафиуллина висит патент, что кто то там их них изобрел этот катык и запатентовали как средство в борьбе с аллергией. Что то типа того Но у кого сильная реакция на коровий белок, то лучше его не пить все-таки, я думаю.
Кстати, я вот говядину ем, все ок, сыр стала пробовать, тоже нормально, но как только попробовала кашу на молоке, то все...ппц...обсыпало малышку. У кого у малышей реакция на коровий белок, поделитесь опытом: совсем НИКАКИХ молочных продуктов нельзя???

_________________

Девочки, ну попробовала я сделать творог из катыка по способу nurdis. Может быть это и творог, по консистенции похож на детские творожки, пастоообразный, на вкус кажется жирным, маслянистым. Мне кажется его много не съешь хотя.... катык же пьем нормально.
nurdis, и что, ребенок ест с удовольствием этот творожок? По скольку грамм даете и как часто в неделю? Слышала, что каждый день творог есть нельзя.

Margo, кисломолочку можно (катык, кефир, йогурт натуральный), творог, сыры твердых сортов. Сметану нельзя только. Я творог смешиваю с детским фруктовым пюре и ем.

Я тут порылась в инете и нашла вот какую полезную информацию... про творог из катыка...

Только кисломолочные можно: ряженка, катык, творог, кефир, бифидок и т.д.
Сметану нельзя. Это не кисломолочный продукт.

_________________
Правила СП: При получении товара Участник СП должен принять его по наименованию, кол-ву, отсутствию явного брака. Срок оплаты офферов - трое суток.

А я делаю фруктовый салат (нарезаю яблоки, груши, банан, киви) и кладу туда пачку творога. Вкусно! Как мороженое получается. Особенно если ещё и в блендере смешать.

_________________
Правила СП: При получении товара Участник СП должен принять его по наименованию, кол-ву, отсутствию явного брака. Срок оплаты офферов - трое суток.

Попробовали мы сегодня детский творожок Винни 5%, кофейную ложечку, и ребенок покрылся пятнами, вокруг губ, моментально причем, в течении 2-3 минут. На теле нет высыпаний, ну думаю потому что, доза маленькая была, если бы побольше дала творожка и тело бы высыпало однозначно.
Значит он нам пока не подходит...
Уф...

много такого творога из ряженки я не даю, хотя ест- за уши не оттащишь, я даю 2 чайные ложки, 2-3 раза в неделю, без всяких фруктовых добавок. Потому что мы каждый день по 500-600мл ряженки пьем любит ребенок ночью поесть, к бутылочке присосаться. Когда я первый раз сделала- дала все, что получилось из одного пакета, это для нас много оказалось, щеки покраснели. Очень интересная инфа про сузьму, оказывается ее еще греть можно! надо попробовать, что получится.
Девочки я сыр вчера дала, грамм 30 наверное, сегодня ничего не было, никакой реакции, кто-нибудь еще дает ? сегодня еще дала кусочек, если завтра не покраснеем, то

_________________
Моему сынуле 13!

nurdis, поздравляем с годиком Вас!!! Растите здоровыми!
А я вот сыр тоже хочу попробовать дать. Мне знакомая говорит, что ее ребенок уплетает за обе щеки, ему 1 год.

так все записываю подробно
А у нас какая то мелкая очень бледная сыпь есть на теле местами...че то такое фиг знает ели заметная притом..

_________________
Два мальчика

Regischka, вы на прием на Окольную не ходили ещё?

_________________
Правила СП: При получении товара Участник СП должен принять его по наименованию, кол-ву, отсутствию явного брака. Срок оплаты офферов - трое суток.

Тигра, спасибо за поздравления!!!!! только это линеечка глючит, нам уже 1 год и 1 месяц- вобщем то тож круглая дата
Regischka, мелкая сыпь- это скорее всего потничка, у нас тоже бывает, но она не чешется в отличии от аллергии, педиатр советовала ее лучше ничем не мазать, помыть с мылом и подержать открытыми эти участки тела

_________________
Моему сынуле 13!

Regischka, возможно мелкая сыпь - это реакция на бактериофаг, если пьете его от дисбактериоза. Мы как раз пили интести-бактериофаг 10 дней, и все 10 дней была сыпь по телу, похожая на потничку. Как только пропили его, то все прошло. Видимо реакция была.

Тигра, ПОКА ниче не пьем так как к врачу только 1 июня еще идти...не долго осталось ..может остатки аллергии..че то мы кашляем...только к вакцинации начали готовится , все никак

_________________
Два мальчика

Regischka, кашель возможно из-за слюнек

Тигра, у вас как с сыпью дела? я че то слюнек не вижу..начала делать инголяции на физрастворе..еще нам заболеть не хватало

_________________
Два мальчика