а у нас в садике хорошо кормят, меню разнообразное, каждый день разные каши, я дома столько разновидностей не варю . сосисок, пельменей, ничего подобного не встречала. Счас столкнулась с проблемой дома плохо стал есть, но зато в садике все говорят подчистую сметает, а дома требует конфеты да печенье

неее. у нас все-таки с едой ( ну с ужином то точно) фигня какая то....вот за 12 апреля меню на ужин - сосиска в тесте ,булка, чай. Ну нормально что ли???

mamanya, наш один из ужинов на той неделе запеканка творожно морковная, мандарин, чай) из выпечки бывает королевская ватрушка

вы круты!

у нас тоже часто бывает королевская ватрушка или сырники

А королевская ватрушка по - моему идет в меню как творожная запеканка ? Или я что то путаю

у нас через день капусту детям дают, говорят клетчатка им нужна

А белок им не нужен? Клетчаткой надо питаться зажиревшим зашлакованным тетям из пищеблока.

Девочки, у нас в садике дают детям половину груши или половину яблока. Я была уверенна , что это нарушение саннорм. После разговора с заведующей, которая мне сказала , что у них есть нормативы по граммам, и отмолчавшись на счет саннорм, я не успокоилась.
Причем режут их на полдник, а дают на улице перед уходом домой или в группе перед уходом домой. Где ребенок конечно же хватает грязными руками, а половинку дает воспитатель, которая тоже руки мыла не понятно когда.
Я позвонила в санэпид станцию, отдел гигиены детей и подростков, где мне ответили, что так делать нельзя. Я попросила письменный ответ, на запрос, на что мне сказали, в связи с универсиадой им некогда выезжать на место, сказали что сделают телефонный звонок заведующей. А если повторится такое , то оформить уже письменное обращение.
Перезвонив заведующий, сказали ,что провели беседу с ней. И в свете последних событий с менингитом, заражение которым происходит от грязных рук, овощей и фруктов и не соблюдения элементарной гигиены, очень актуально проследить, как обстоят дела у вас в садике.
Еще мне сказали ,что они должны регулировать граммы целыми продуктами, например в одну неделю одну грушу, а в другую две. Чтоб от норматива не отклоняться.

Kamillo4ka, на улице конечно не дело детям давать, я согласна. Но то что дают половинку - в этом определенное рациональное зерно есть. Не каждый ребенок даже половинку-то яблока или груши съедает и столько этого добра выбрасывается. А если по целому давать, то точно не съедят. Все в отход пойдет, тоже уж жалко.

UmmRuslan, знаете, меня вот меньше всего волнует куда пойдут остатки. Кстати заведущая сказала,что будет заказывать мелкие фрукты. В данном случае здоровье ребенка дороже. А уж куда деть они всегда найдут...

У нас тоже некоторые фрукты дают половинками. Конечно, порционно и в тарелочках, а не на улице. Но насчет остатков Вы не правы. Оплата ведь идет за полфрукта. Ели отльно выбрасывать, кто ж это будет оплачивать? Не съедают дети целый банан (например).

Если вы так переживаете из за этих фруктов, то проще забирая ребенка не брать эту самую половинку груши или яблока из грязных рук воспитателя в грязные руки ребенка. А спокойно поесть фрукты дома. Сами помоете как следует. У нас на улице никогда не давали. Да и с воспитателем думаю можно было поговорить и попросить давать фрукты в группе послужила. Думаю в этом ничего сложного нет. А не бежать жаловаться.

Kamillo4ka, я как-то привыкла к еде немножко по-другому относиться, не выбрасывать хорошие продукты понапрасну. Тем более за это деньги платишь. Насчет мелких фруктов - это смешно просто, просто уж вам заведующая так сказала, чтобы меньше возмущались. Какие с Департамента питания привезут фрукты - такие и дают, никто там специально сортировать яблоки или груши для вашего садика не будет. Вы представьте только - в Казани 200 детсадов, куда ежедневно доставляют продукты и для вашего садика кто-то будет выбирать помельче что ли?

Вот вот и я так думаю . Для меня так главное чтоб ребенок в садике голодным не был, хоть что то хотя бы в обед съел и ладно. А фрукты и вкусняшки дома можно поесть. А уж из за половинки яблока куда то звонить, поднимать этот вопрос, мотать нервы заведующей не стоит считаю.

Да-а... однако ж. А побеседовать с воспитательницей на тему "моему ребенку это не давайте" и объяснить ребенку "это не бери" - не лучше ли так? Сразу в санэпидстанцию... кошмар.
Меня в свое время тоже бесила манера выдавать апельсин или яблоко с собой. Неужели, думала я внутри себя недоуменно, нельзя это дать съесть в садике? Младший мой при виде апельсина трясся и хотел съесть по дороге (в кружок). И вот картина: зима, мороз, мой сынуля на ходу уминает холодный апельсин, весь липкий приходит в кружок... Запретить сложно: В САДИКЕ ЖЕ ДАЛИ!
А потом я просто спросила: а почему так делаете? Ответ был прост и ясен: чтобы родители видели, что каждый ребенок получает выделяемые на него фрукты. А то, если они их съедают в полдник, родители идут жаловаться: почему ребенку фруктов в садике не дают...
Меня вот интересует: нет, вот реально НАСТОЛЬКО денег нет, что из-за апельсина, который якобы не дали, можно жаловаться в роно? Вот из-за таких жалобщиков мы и получали фрукты в руки (грязные) на прогулке летом.
Половинка там или целый фрукт - да какая разница???? С гигиенической точки зрения - одно и то же.
Вывод: жалуйтесь больше, дорогие друзья Тогда начнут кашу в руки выдавать (а то тут волна же была у нас на форуме "кашу моего ребенка в садике кто-то съедает")

Я поражаюсь вашему безраличию. Цитата: "Половинка там или целый фрукт - да какая разница???? С гигиенической точки зрения - одно и то же." Если для вас это одно и тоже, пусть вашему ребенку , в вашем детском саду дают. Я переживаю за своего ребенка и в нашем детском саду надеюсь такого не повторится! Если по саннормам не положено, значить этого и не должно быть. Вообще обсуждению даже не подлежит. Поэтому в нашей стране такая ж.па с точки зрения законов, потомучто всем на все пофиг....
А сегодня между прочим уже в Свердловской области госпитализировали 104 ребенка... Вот и думайте

Kamillo4ka, теоретически плохо помыть можно и целый фрукт

_________________
Я-Мила, ко мне на ты...

Kamillo4ka, даже если, не дай бог, в вашем садике появиться какая то зараза, то в первую очередь будет отвечать руководства садика и воспитатели в том числе. На вашем месте можно было бы поговорить в первую очередь с воспитателем и объяснить какая ситуация твориться в той же Свердловской области, думаю воспитатель поняла бы, больше так не делала и фрукты все дружно ели бы в группе. А так вы только нервы помотали заведующей. Да и с воспитателем наверняка уже не те отношения, кому приятно будет что на него ходят жаловаться, не решив проблему в первую очередь с ней. Всегда все мирным путем можно решить.
А те кто сомневаются дают ли фрукты в садике, пусть у своих детей спрашивают. Если ребенок ел, то уж скажет.

Да вот именно и от целого можно травануться. Если уж так смотреть на ситуацию, то проще дома сидеть с ребенком. Все будет под контролем ел фрукты или нет и как помыто самим контролировать. Работникам детского сада не нужны проблемы, работники кухни думаю на совесть работают, в том числе моют все. Если что случись в первую очередь с них и спросят

Воспитатель вообще не при чем здесь! Ей порезали, она раздала. проблема в том, что изначально заведущая нарушает нормы. Хотя после первых случаев массового заболевания в Ростове вроде, нам бумагу -то подписать не забыли дать, о том чтоб на территории сада не было гуляющих взрослых и детей не ходящих в сад. Пока петух не клюнет... Я всего лишь о том, что если нельзя-значит нельзя!

Воспитатель как раз таки при деле. Не думаю что ей сказала завед именно на улице фрукты давать. Можно же на тарелки разложить после ужина и поесть, а не нести их на улицу

Они отравились половинками груш в детском саду???? Не зна-ла...


Ну а грубить-то зачем? Что моим давали - я регулировала. С гигиенической точки зрения что груша, что полгруши - что на улице ни раздавай летом, все равно чистым оно не будет! Руки-то грязные. Поэтому фрукт по-любому надо донести домой, где и помыть его хорошенько или выкинуть к чертям.
Энтеровирусы, по-вашему, только на половинках груш переносятся? А от целых они испуганно убегают?

Что мешает НЕ БРАТЬ половинку фрукта? А дать ребенку дома три целых, вымытых собственными руками?
Из ерунды проблему делаете, ну честное слово...

Нам дают целые, при чем их просто кладут в шкафчик (то есть минуя детские руки), а уж родитель сам решает когда и как этот фрукт съест его ребенок. И я считаю это более чем разумным и правильным. Кроме вопросов гигиены, здесь еще и аллергический фактор исключен. Если бы моему ребенку дали разрезанный фрукт на улице я бы точно так же возмутилась, но скорее всего пошла бы к заведующей в первую очередь за объяснениями. Вопрос к присутствующим - арбузы разрезанные вы тоже с легкостью покупаете на улице? Или все -таки здравый смысл рулит?!

Вирусы переносятся и на целых, и на половинках, проблема тут в другом. Разрезание, шинкование и т.п. фруктов и овощей, не подвергаемых в дальнейшем термической обработке - это дополнительная возможность обсеменения продукта болезнетворными бактериями и вирусами. Целую грушу моют и дают, а разрезанную грушу - моют, режут и больше уже не моют, вот вам и разница. Именно поэтому по санитарным нормам на кухне в детских учреждениях должна быть специально организована зона с отдельным оборудованием, где происходит нарезка салатов, нарезка фруктов и т.п. Загвоздка в том, что большинство садов построено давно и там просто нет возможности организовать такую вот зону, поэтому в садиках фрукты должны выдаваться целыми.
Все эти санитарные нормы хоть и кажутся для обычного человека несколько абсурдными, но придуманы не просто так, а имеют под собой веские основания. Поскольку приготовление пищи дома и приготовление пищи в организациях, тем более детских учреждения - это абсолютно разные вещи.

Девочки, у нас в садике сейчас идет ремонт на кухне, поэтому он до сентября закрылся, у меня вообще такая головная боль, ребенок любит запеканки, а я не умею их делать, супчики в саду каждый день разные, а я максимум куриный бульон, да щи могу сварить.. вот у меня и муж говорит..ты скорее хорошая мама, но готовить не умеешь

мы не покупаем такие, даже в магазине, где они под пленкой, все равно целый берем. А разве вы уже арбузы покупали? и как? вкусные? а в саду дают такие арбузы? или дыни? персики, яблоки, бананы, груши, даже сливы, это понятно, могут дать, но вот арбузы, мне кажется, что самый большой риск инфекции от них.

Miriam, так пусть муж и проведет Вам мастер-класс, раз такой умный !
Ну ладно куриный, щи... Тоже хорошо ведь. Кто-то вообще не умеет готовить. Удавиться что ли? Потихонечку учатся. Или готовят по минимуму. Запеканки гляньте в интернете. Есть очень легкие рецепты без манки, муки и разрыхлителя.

согласна 100%
Тем более, чтоб не выбиваться из нормативов по граммам, на кухне могут регулировать эти граммы целыми продуктами. Так тоже прописано в саннормах.

Благодарю за подробное разъяснение. Очень доходчиво. Спасибо . Буду знать.

_________________


Даже под самым красивым хвостом павлина скрывается самая обычная куриная . Так что меньше пафоса, господа