Недавно открыли свое кафе в Санкт-Петербурге и сейчас ищем поставщика куриных полуфабрикатов. Хотим найти компанию, с которой будет удобно сотрудничать. Подскажите, как выбрать поставщика для кафе?

Я бы сначала обратилась к нескольким производителям и запросила коммерческие предложения. Сравнила бы ассортимент, цены и условия работы, а также уточнила минимальный объем заказа. Еще считаю полезным заранее обсудить возможность регулярного сотрудничества.

Например, вы можете купить курицу оптом в СПб здесь https://qur-code.ru/catalog . Я бы изучила каталог поставщика и посмотрела, какие позиции подходят именно для меню нашего кафе. Когда ассортимент достаточно широкий, проще закупать разные виды продукции в одном месте. Также я бы заранее уточнила характеристики заинтересовавших товаров и доступные объемы поставок.