Вишневая Капелька, что совсем жидкое???

_________________

Нютка обалденый ковер молодцы

Ксан совсем.

_________________

Вишневая Капелька, пойду попробую все таки поставить на йогурте с добавками...завтра скажу , если получится нормальный йогурт , тогда дело в мульте, если будет тоже жидкий, значит дело может быть в йогурте

_________________

Наверно, делают, но мои сами решили, я помогала даже))) это прикольно)))

_________________

попробую на днях с закваской сделать

_________________

Вишневая Капелька, а ты как делала?? Не понимаю, почему у вас не получается(((

_________________

Может особенности мультиварки.... Я конкретно под свою рецепт искала

_________________

блин я ж тут писала как делала.молоко смешала с йогуртом поставила на ночь в мультиварку на подогрев с утра остыло поставила в холодильник.у меня вот блины не получаются меня это больше озадачивает чем йогурт.йогурт я и в термосе шикарно сделать могу что ложкой можно есть а вот блины никакой термос не поможет сделать.и вообще я считаю херня все это ради 4 банок жечь всю ночь электричество

может.у меня нет функции йогурта.у меня обычная мультиварка. по идее по грамотному какой нибудь рецепт на просторах интернета да подойдет но даже возиться не хотца,мне проще нагреть молоко смешать с закваской и в термос на ночь с утра можно есть

_________________

Вишневая Капелька, а блины ты делаешь на кислом или свежем молоке???

_________________

Вишневая Капелька, спасибки)) не зря корячилась два дня на работе))

_________________

А я всегда делаю на свежем, на кислом никогда не получались, но на днях нашла один рецепт на кислом молоке и все получилось наконец-то))) даже у мужа получилось)))

_________________

не поверишь и на кислом и на свежем и на йогурте и на дрожжах и ни хрена вот никак.это какой то редкий талант не уметь печь блины.оладьи делала как то по одному рецепту охрененно получились толстые очень,вкуснейшие,нежнейшие,все.один раз получились и все.вплоть до грамма все сыплю и хрен это ж как так надо то уметь

давай рецепт будет еще один неудачный

_________________

Вишневая Капелька, на прокисшем молоке вот такие Ссылка

_________________

AnNutik, я тоже делаю на свежем... Я в свое время много блинов пекла... Когда начинала работать, с папой был уговор " если он мне помогает с работой, я вечером пеку блины..." Вот и научилась блины печь и с работой разбиратся самой...)))

_________________

Вишневая Капелька, а на свежем вот такой вот есть, тоже недавно пробовала http://www.vkussovet.ru/recept/bliny-obyknovennye/&from=cmtmp

_________________

у меня такой мотивации не было,я в молодости до мужа блины вообще не пекла.во первых у меня был приходящий любовник,пусть дома ест.а во-вторых получается некому было и печь,раз любовник ест дома я для себя вообще готовлю редко.как муж говорит "хорошо что я на тебе женился,отощала бы иначе".вот он как уезжает у нас дома кухня перестает фунциклировать.для себя я не готовлю

_________________

ksana1102, )) а я как-то в классе 8 или 9, точно не помню, решила сюрприз сделать родителям напекла гору блинов, на мое удивление сразу получились))) а потом уже разные рецепты блинов пробовала... Вы так заразительно все стали пробовать йогурт делать, тоже завтра попробую поставить

_________________

Вишневая Капелька, давай менятся , ты мне рецепт оладьев толстых... Я на двоих делаю на пол-литра молока... Ну может чуть больше, от муки зависит... Беру 2 яйца, 3 ст.л. Сахара, 1 ч.л. Соли... Все перемешиваешь, добавляешь стакан молока... Потом добавляешь муки до тех пор пока тесто не замесится,так чтобы ложкой мешать было тяжело... В микроволновке рас топить 2 ст.л.масла можно побольше... Добавляем масло в тесто.... А потом начинаешь добавлять молоко по немногу, до тех пор пока густота не станет чуть гуще молока... Потом берешь 1/2ч.л соды и гасишь ее кипятком, я прям кипя щей водой заливаю (воды2 ст.л) и все тонким слоем на разогретую сковороду.переворачиваю я всегда руками.

_________________

Вишневая Капелька, я если одна дома тоже не готовлю, мужу всегда готовлю и гостям))

_________________

ksana1102, как ты руками переворачиваешь?

_________________

AnNutik, я тоже посмотрела как все начали делать йогурт, и тоже сделала...давно уже не делала... Завтра посмотрим что получится

_________________

AnNutik, я аккуратно ножом подцепляю край блина и потом уже беру пальцами и переворачиваю... Даже не знаю как еще объяснить

_________________

ksana1102, я завтра на ночь поставлю)) Я поняла как ты переворачиваешь)) Я лопаточкой всегда переворачиваю)

_________________

Девочки, что завтра приготовить? ломаю голову

_________________

AnNutik, у меня рвутся когда я лопаточной переворачиваю((((

_________________

ksana1102, я приноровилась))) я по какому-то рецепту делала, не помню сейчас по какому, я их просто подкидывала, вообще не держались за сковородку))

_________________

ксан я рецепт поищу.хто б сказал куда засунула но он с дрожжами.то ест пол дня настаиваю опару только.

_________________

Вишневая Капелька, буду ждать... У меня муж любит пышные оладья, а они у меня в сковородке пекутся пышные, а на тарелки в течении пары минут сдуваются(((

_________________

Обычно всегда записываюсь, сегодня думала, если пойду то прям перед занятием запишусь. Ну в общем и хорошо, что не записалась, я наивная, думала быстренько узи сделаю и к кардиологу, ага, куда там, какая аква, я из больницы ушла в 17.30, запипикалась короче я там. Кое-как нашла это отделение узи, все двери закрыты, у них тихий час с 14 до 16, а узи в 15.00. В итоге обошла все десять раз нашла вход какой-то, там подсказали, прихожу на узи требуют направление, а мне кардиолог говорила скажи, что по записи по телефону, не прокатило, в итоге обратно в поликлинику за направлением, обратно на узи, все прошла иду к кардиологу, они с меня просят талон новый, короче пошла в жк за талоном, потом опять к ним..., ну вот короче это был пипец сегодня.... домой пришла без ног.

Я сейчас всегда пеку дрожжевые блины. Всегда получаются очень вкусные, даже маму научила по своему рецепту, а она всех на работе. Все довольны)))
Вот рецепт Ссылка