Oduvanchik, да, сырой. Похоже на драники. Только я в драники сметану не добавляю, просто смешиваю картошку с яйцом. Драники жирные, т.к. их жарят, а тут запеканка получается. Вкус у неё слегка рыбный. Поэтому я подаю как гарнир к рыбе.

_________________

ага рецептиком поделитесь, а то слюни текут

_________________
Марселю 20 лет!
Адельчику 13 лет!
Подскажите как из шопоголика не превратиться в голожопика????

Хлоя, поделись рецептом.

картошка натирается+яйца ( сколько?)+сметана (сколько) а дальше?

_________________
Марселю 20 лет!
Адельчику 13 лет!
Подскажите как из шопоголика не превратиться в голожопика????

Картофельная оказия.

Ингредиенты:
0,5 кг картофеля, 75 г сливочного масла, 150 г сметаны, 3 яйца, рубленая зелень укропа и петрушки, соль - по вкусу.
Это всё примерно. Я как-то готовила, не смешивая ингредиенты. Т.е. сначала картошку в форму, а потом сверху её заливаем сметаной. Получается одинаково.

Картофель натереть на мелкой терке, промыть в холодной воде от крахмала и отжать. В картофельную массу положить масло, сметану, яйца, соль и хорошо взбить. Выложить в смазанную маслом форму и запекать в духовке. На стол подавать с зеленью и сливочным маслом.
А я беру всё на глаз, сметаны всегда кладу больше, сразу упаковку, мне так больше нравится.

_________________

Хлоя, спасибо. В следующий раз обязательно попробую.

завтра же опробую

_________________
Марселю 20 лет!
Адельчику 13 лет!
Подскажите как из шопоголика не превратиться в голожопика????

Ula08, Гузеля1979, это блюдо на любителя.

_________________

Хлоя, SOS
Поставила Димексид в холодильник, а он замерз. А на банке написано "Беречь от замораживания".
он теперь не пригоден чтоли? И как его разморозить?

_________________
Весна. Весна. Весна. Весна. Весна.

Хлоя, у нас папа картошку любит, готов любом виде есть.

Oduvanchik, разморозится димексид. есди торопишься, поставь на батарею всё пригодно.

_________________

Значит приготовлю когда наш папа будет на работе , ему надо все традиционное

_________________
Марселю 20 лет!
Адельчику 13 лет!
Подскажите как из шопоголика не превратиться в голожопика????

Noora, спасибо. Чет ты редко заходишь. Дочку в садик отдала?

_________________
Весна. Весна. Весна. Весна. Весна.

правильно,сначала сама попробуй,прежде чем мужа "травить"
блиииин,тоже хочу такое блюдо приготовить. а у нас духовки нет,представляете какое горе как думаете, в микроволновке можно?
ВСЕМ ДОБРОЕ УТРО!!!!!!!!!!!!!!!!!

Olganka, доброе утро.
Пробовала делать в микроволновке мясо с картошкой. Мясо пропеклось, а кортошка была сырая.

_________________
Весна. Весна. Весна. Весна. Весна.

Oduvanchik, а я делаю в микроволновке так: на дно курицу кусочками, с луком, потом майонеза слой, потом картошка пластиками тонкими с луком, и сверху опять слой майонеза. можно сыр. но он не всегда есть))))) вот. и на 40-50 минут в микроволновку. все пропекается,вкууусно, правда маловато,за раз уходит

+1. И в холодильник больше не ставь.


Можно на пробу сделать совсем маленькую порцию. Я в микроволновке вообще ничего не делала, кроме творожных запеканок.

Olganka, Oduvanchik, привет.

_________________

а в микроволновке,к сожалению, большая и не получится

девочки я водку не пью, Oduvanchik, сырую картошку около 1кг, 6 яиц и 150-200 гр сметаны

_________________

ну да, ну да.

Lejsan, привет. Как самочувствие?

_________________

Доброе утро всем!!!!!!!!!
Olganka, я даже и не думала что такое блюдо в микроволновке можно приготовить , у меня она стоит для подогрева блюд только
Lejsan, ну как вкуснятина получилась, тоже надо попробовать, а то муж драники любит, а это уже разнообразие получится

_________________

я бы лучше стожки приготовила, там та же натёртая сырая картошка. Всё-таки это мясное блюдо, что для мужчины лучше.

_________________

Хлоя, я тоже не кулинар, про стожки первый раз слышу просвятите

_________________

опять на Вы?

Сейчас напишу рецепт. У меня муж очень любит покушать, поэтому готовить приходится много и разнообразно.

_________________

Хлоя, нет-нет...ты только ты... ты только ты прям как в песне

_________________

Где-то на полкило фарша.
Начинка:две головки репчатого лука, 4 штуки картофеля, 4 яйца, 150 г твердого сыра, майонез, соль, перец.

Фарш как на котлеты. (т.е. кладём туда лук, булочку и т.п.) 1 лук обжарить. Яйца отварить, мелко нарезать, поперчить, добавить 1 ст.л. майонеза, перемешать. Картофель натереть на крупной тёрке, посолить, перемешать. Сыр натереть на тёрке.
Из фарша сделать небольшие лепёшки, выложить на противень, смазанный маслом. Сверху на лепёшку слои: лук, яйцо, слой натёртого картофеля в виде стожка (т.е. горкой), слой майонеза, слой сыра.
И выпекать.

Надеюсь, понятно написала. Тороплюсь в поликлинику.

_________________

Хлоя, вкуснятина спасибочки

_________________

NASTIA, ещё какая вкуснятина!

_________________

Привет, девочки! Зарегиситрировалась у вас на форуме, голова уже кругом от всего... Моему второму сынульке исполнилось два годика, мы уже с апреля ходим в садик!

_________________

Хлоя, Да вы вообще похоже мастерица, рукоделица! Такие вкуснятинки каждый день готовите,СУПЕР!!!

_________________