Внимание!!
Список вредных диет!
Самая вредная диета - Голодание

Казалось бы, хорошая перспектива стремительного похудения для тех, чей ИМТ равен или превышает 40. Если вы способны его выдержать такое испытание, и при этом прекрасно себя чувствуете, милости просим...
На самом деле
Очень почитаемое многими «целителями» голодание (особенно «сухое», когда человек отказывается не только от еды, но и от питья) чревато тем, что в течение нескольких суток происходит обезвоживание организма, интоксикация и шок.
Самая вредная диета - Капустная

В течение недели можно есть капустный суп с фруктами, овощами, рыбой и курицей. В результате – 4,5 кг за неделю. Еще бы! Суп заполняет желудок, значит подавляет голод. В это время капуста, якобы, сжигает жиры…
На самом деле
Практически сразу после начала диеты организм начинает вовсю использовать белки. Получается, что улетучиваются не жир, а мышцы! Кроме того, специалисты считают, что тогда же начинаются сбои в обмене веществ. После прекращения капустной диеты запасы углеводов непременно пополнятся. Еще – начинает хандрить кишечник – слишком много капусты и овощей, зато мало витаминов и микроэлементов.
Самая вредная диета - грейпфрутовая

Поклоницы такой диеты вынуждены съедать перед каждым приемом пищи половинку грейпфрута, в котором есть ферменты, сжигающие жир. В день показано не более 800 калорий. За 20 дней можно избавиться от 10-ти килограммов.
На самом деле
Эта диета низкокалорийная, а значит – очень вредная, так как может вызвать расстройства пищеварительной и продуктивной функции. Эта диета также вынуждает организм расщеплять мышечную ткань, стало быть, нарушается обмен веществ. Метаболизм замедляется и опять происходит накопление жиров. Кроме того, усталость и раздраженность станут нормой жизни и ни на что другое не останется сил..

Самая вредная диета - по группе крови

Считается, что в крови находятся составляющие, которые расщепляют одни продукты и отвергают другие. Значит, какие-то продукты помогают пищеварению, а другие – наносят вред. Вредные – запрещаются.
На самом деле
А если в списке последних окажется самое любимое блюдо? Результатом, определенно станет стресс. Кроме того, готовить только лишь для себя более, чем проблематично и скучно.
Самая вредная диета - зеленая

Необходимо пить в непривычно большом количестве зеленый чай. Он ускоряет метаболизм и усиливает процесс, в результате которого сжигаются калории.
На самом деле
В зеленом чае полно антиоксидантов, но также в достатке – кофеина. Такая диета – враг номер один для кормящих грудью и беременных.
Самая вредная диета - сырая, сыроедение

Жуткая диета. Нужно много чего употреблять в сыром виде – говядину, оленину, утку, рыбу, овощи и прочее, потому что во всем сыром содержатся ферменты, придающие силы.
На самом деле
Практически стопроцентно можно обзавестись смертоносной E-Coli – симпатичной бактерией, содержащейся в сыром мясе. Кроме того, сыроедение может вызвать серьезные нарушения желудочно-кишечного тракта, дисбактериоз.
Самая вредная диета - пещерная

Прямо как в доисторический период, есть показано один раз в день и больше – ни крошки. Считается, что трехразовое питание и бесконечные перекусы вынуждают организм набирать вес. Единожды поев – не поправляешься.
На самом деле
Зато злишься на весь белый свет, потому что не справляешься с аппетитом. Это необыкновенно тяжело для нашей с вами ранимой психики.
Самая вредная диета - доктора Аткинса

Эта диета чрезвычайно модная. Суть ее в том, что если уменьшить потребление углеводов, организм начнет необыкновенно быстро сжигать жир – единственное горючее -, что в свою очередь приводит к потере веса.
На самом деле
Несмотря на то, что такая диета, несомненно, помогает избавиться от лишнего веса, медики волнуются и предупреждают – в организме могут произойти существенные сбои. Слишком большое потребление белков вполне может представлять угрозу для всего организма, а особенно для сердца и почек.

Что съесть,чтобы похудеть?
1. Не сокращайте количество калорий меньше, чем до 1200 в день, поскольку вы себе только навредите!
Ваш организм перейдет в режим безопасности, и будет расщеплять меньше жира, а усваивать будет больше. В итоге вы не похудеете. Сокращая калории, вы не сможете заниматься спортом, и ваши мышцы станут дряблыми.
Показать полностью..
Если вы хотите следовать низкокалорийной диете, то подумайте вот над чем: в момент такого способа похудения организм вырабатывает фермент, защищающий жиры от «сжигания». Такая диета черпает энергию из сердечной мышцы и других мышечных тканей.

2. Скажите нет жирной пище!

Исключите все продукты, которые содержат жир, употребляйте только постные протеины. Вы можете есть блюда из куриного мяса, рыбы, яичных белков, нежирных молочных продуктов. Исключите продукты жареного приготовления.

3. Ешьте натуральные продукты!

Чтобы ориентироваться на здоровое питание для похудения, вам необходимо всегда употреблять только натуральные продукты. Продукты, которые не подвергались обработке максимально эффективно усваиваются в организме. Питайтесь фруктами, овощами, необработанными злаками.

С помощью такого питания вы накапливаете углевод гликоген, необходимый для физической активности. Оба вида клетчатки выводят из организма шлаки, заботятся об уровне холестерина в вашей крови. Откажитесь от белого хлеба и макаронов – они не так эффективно усваиваются организмом.

4. Старайтесь сокращать суточную норму углеводов!

Начинайте ограничивать себя в углеводах с ужина. Если вы не почувствуете сильной вялости, то продолжайте. Дело в том, что ваш организм, в виду недостатков углеводов, будет расходовать накопленные жиры. Никогда не переедайте во время ужина.

5. Здоровое питание для похудения – без сахара!

Чтобы ваш организм не реагировал на сладкое откладыванием жиров, то его потребление стоит просто ограничить и строго дозировать. Сахар необходим для нормальной работы мозга и мышц, а если вы не привыкли к двигательной активности, то снова станете носителем множества жировых отложений. Ваше правильное питание для похудения – это кушать разные виды каш, и наслаждаться процессом сброса лишнего веса. Все тортики, пирожные и булочки должны быть исключены из вашего рациона.

6. Увеличьте потребление белка!

При совершении большого количества упражнений, вам потребуется белок. Аминокислоты из белка так необходимы для мышц. Необходимое количество белка должно составлять 20-25% от общей таблицы калорий вашего рациона. Для удовлетворения потребностей организма в белке кушайте 50 г куриного мяса, столько же рыбы и постного мяса.

7. Разнообразьте питание для похудения!

Кушать нужно разнообразно, чтобы желудку не приедалась пища. В разных продуктах содержаться фитохимикаты, которые защищают организм от онкологических заболеваний.

Все сердечные болезни можно избежать, если кушать фрукты и овощи, содержащие фитохимикаты. Вам поможет вегетарианский сыр Тофу, он поможет вам похудеть. Соевые продукты очень полезны во время похудения. У женщин с ярко выраженными гормональными сбоями соевые продукты помогают отладить менструальный цикл.

Если вы пользуетесь добавками, которые заменяют пищу, то не увлекайтесь ими слишком. Поскольку их можно использовать раз в день, в остальное же время нужна натуральная пища. Вы не должны экономить на своем здоровье.

8. Кушайте 5 раз в день!

Ваши калории будут быстрее сгорать, обмен веществ проходить тоже быстрее, на усвоение продуктов питания потребуется меньше времени. Ваша энергия в режиме учащенного питания утроится, и будут силы на борьбу с жиром. При таком питании риск «сорваться» и наесться до отвала будет меньше. В этом и состоит правильное питание для похудения.

Если у вас не ожирение, а просто слегка раздражающая полнота и относительно здоровый организм, вам подойдут данные советы. Наша цель улучшить обмен веществ, питаться без ущерба организму, но чтобы при этом худеть.

1. С утра чай из имбиря, зеленый чай без сахара, или 1 чашечка кофе. Советы по поводу воды с лимоном натощак могут нанести вред вашему ЖКТ, хотите рискнуть - рискуйте, а имбирь и пустой зеленый чай - отличное пусковое средство на утро для еще не проснувшегося организма. Кофе также позитивно влияет на организм, но в ограниченном количестве.

2. Всю еду условно можно поделить на углеводную, белковую, жирную, хотя это не абсолютное деление, большинство продуктов смешанного типа. Но то, что рыба и яйца- это белок, а масло- это жиры, думаю, запомнить не особо сложно. Жирное и углеводное ешьте в 1 половине дня, после обеда - все остальное, легкое.

3. Нельзя убрать полностью жиры из еды, просто контролируйте их количество, чтобы витамины в организме усваивались, но не было переизбытка жиров. Жареную еду промокайте бумажным полотенцем или обыкновенной салфеткой и вы сбережете ваши сосуды эластичными и здоровыми.

4. Частое заблуждение, что толстеют только из-за жиров, однако углеводы не менее коварны, и их нужно значительно ограничивать или заменять на белковые продукты, которые не откладываются, но способны насытить организм надолго, и жор отступит.

5. Белковая диета - это хорошо для снижения веса, однако не забывайте на возросшую нагрузку на почки и др. органы. Пейте больше чистой воды, так как все хорошее в магазинном мясе может плохо сказаться на почках.

6. Воды нужно пить 2 литра в день. Не сока, не супа и морса - а чистой воды. Воду пить по чуть-чуть, а не сразу 2 литра, чтобы не провоцировать целлюлит.

7. Соль и сахар действительно белая смерть, хотя бы замените обычную соль йодированную. А от сахара в чае и кофе можно легко отвыкнуть за неделю.

8. Продукты, которые ускорят ваш обмен веществ: грейпфрут, имбирь, зеленый чай, свежий ананас, острые специи.

9. Продукты, которые обожают вашу талию мучное, сладкое, жирное, крахмалистые овощи и фрукты.

10. Не нужно истязать себя физическими нагрузками, чтобы их возненавидеть. Изучите систему дыхания бодифлекс по сожженным калориям она даже более затратна, чем фитнес и даже степ-аэробика, бодифлекс не требует активности на протяжении часа, и действует локально, а не в общем на весь организм. Надо стройные бедра - получи, надо подтянуть живот - получи. Среди прочего для женщин наиболее подходят восточные танцы и плавание 2-3 раза в неделю. Минимум!

11. Перед тренировками можно пить Л-карнитин это делает даже прогулку энергозатратным делом, однако злоупотребление им может негативно сказаться на слабом сердце. Также полезны массажи и обертывания процесс похудения должен быть комплексным, а не просто ограничением в какой-то продукте.

12. Есть до 6 вечера, а потом вещать замок на холодильник поможет только тем, кто ложится спать в 8-9 часов вечера. Если же подобная роскошь сна не для вас, то запомните последний прием пищи - за 3-4 часа до сна, но никак не в 17-59, если вы ложитесь спать в час ночи.

13. Диета это не голодовка или прием 1 продукта, это способ питания на долгий период, сделайте наши советы для себя привычкой, и не придется мучить друзей своими угрызениями совести в пиццерии, а мужа исповедью о ночном дожоре.

Хорошего человека должно быть в норме!

Перво-наперво стоит разобраться, а нужно ли Вам заморачиваться диетами.
Для этого надо узнать сколько у Вас избыточного весса.

Показать полностью..
Вы еще сомневаетесь?Отмахиваетесь от отражения в зеркале. Утешаете себя сказочками: мол, сесть на диету всегда успею... Главная ваша проблема в том, что вы не понимаете: ЗАЧЕМ?! Зачем отказываться от сладенького? Мучать себя ходьбой? Трястись над каждой калорией? Зачем все эти жертвы, если мне и так хорошо?! Что ж, попробуем объяснить.
Раскрыть глаза, так сказать. Внимание: пугаем!

1. Вы угодите в лапы артериальной гипертензии!

У "тучников" риск заболеть гипертонией в 2,9 раз больше, чем у людей с нормальным весом. А все потому, что прибавка в весе приводит к увеличению объема крови и перегрузке сердца.
В результате - повышается давление. Вы, кстати, можете его даже не ощущать. А коварная гипертензия будет втихаря подталкивать вас к инсульту или инфаркту миокарда!

2. Уснуть и не проснуться!

При больших излишках веса может развиться синдром Пиквика (это когда днем то и дело клюют носом). А ночью полного человека подстерегает синдром апноэ (остановка дыхания по 300 - 500 раз за время сна!). Из-за хронического кислородного голодания страдают мозг и сердце. И совсем плохая новость: синдром апноэ может привести к внезапной смерти во сне.

3. Быть тебе битым... радикулитом!

Ваши килограммы непосильной ношей повисли на опорно-двигательном аппарате. Не выдерживая тяжести, стираются межпозвонковые диски, "вылетают" позвонки, защемляются нервные корешки, воспаляются хрящи в суставах... Короче, возникают всякие остеохондрозы, радикулиты, артрозы... Исследования показали, что полные пенсионерки в 2 раза больше рискуют стать инвалидами из-за этих болезней, чем их поджарые сверстницы.

4. Трепещи! Я твоя холестериновая бляшка!

При ожирении нарушается жировой обмен. Из-за этого в крови повышается уровень холестерина. Он оседает на стенках артерий в виде бляшек, которые сужают просветы сосудов и затрудняют кровообращение. То-есть развивается атеросклероз. А следом за ним - ишемическая болезнь сердца, инсульт, инфаркт... Печально, но факт: у полного человека шансов умереть от ишемии сердца в 1,9 раза больше, чем у стройного, а от инсульта - в 2 раза.

5. Осторожно: камнепад!

У 60% больных ожирением врачи обнаруживают камни в желчном пузыре. У них нарушается синтез желчных кислот. Это приводит к загустению желчи и образованию камней.

6. Увы, но по вине ожирения у мужчин падает потенция и возрастает риск рака простаты. У женщин оно может вызвать нарушение менструаций и бесплодие.
Толстушкам в 10 раз больше угрожает рак матки, чем женщинам с нормальным весом.

7. Всем противникам диет угрожает диабет!

Диабет 2-го типа - это, прежде всего, болезнь тучных. Их поджелудочная железа работает с большой перегрузкой, поэтому начинает меньше вырабатывать инсулина. Без него не усваивается глюкоза... Последствия у диабета очень неприятные: трофические язвы, катаракта... Установлено, что диабет сокращает жизнь своих жертв на 5 - 10 лет.
Соверши ПОСТУПОК - сядь на диету!
Чтобы похудеть, нужно не только пересмотреть свое меню
Ваши труды не пропадут даром! Установлено, что снижение массы тела всего лишь на 0,5-8 кг приводит к уменьшению риска смерти от сердечно-сосудистых заболеваний на 10%, от диабета - на 45%, от рака - на 54%. С потерей каждого килограмма больной диабетом продлевает себе жизнь на 3 - 4 месяца!

(Диета в данной статье приравнивается к правильному питанию.)

Как следует начать худеть!

Начать худеть следует с принятия решения. Нужно принять решение - взять власть над весом в свои руки, а затем неуклонно двигаться к намеченной цели.

Для снижения веса необходимо нормализовать калорийность рациона и соотношение белки-жиры-углеводы; создать оптимальную кратность питания.Необходимо ограничить потребление пищи в вечернее время!!!
Показать полностью..

Другими словами, нужно так изменить режим и качество питания, чтобы оно максимально подходило под «рациональное питание». Это очень трудно, но возможно! Надо всего лишь попробовать заставить себя продержаться 1-2 дня, а дальше всё пойдёт как по маслу.Если вы недостаточно тверды в своем желании нормализовать вес, принять кому-либо за вас это решение невозможно.

Если у вас нет сильной мотивации и твердого настроя, вы будете допускать погрешности, которые не позволят вам прийти к быстрому результату.

«Срывы» не просто останавливают потерю веса, но и отбрасывают назад во времени на 48-72 часа. То есть, за каждый лакомый кусочек вы платите тем, что удлиняете период сжигания жира еще на 2-3 дня.

Для того чтобы сдвинуть вес с «мертвой точки» в сторону уменьшения, необходимо в комплексе с ним бороться, начать процесс нормализации обмена веществ. Только тогда организм, узрев преувеличение жировой массы, сам начнёт её сжигать.

Секреты: как меньше есть?

Секрет №1. Не умирай под грузом еды. Никогда не ешь по психологическим причинам. Часто люди в стрессовой ситуации едят, считая, что еда помогает им справиться со стрессом. В этом случае отдавай предпочтение моркови и яблокам, а не пирожным и пицце.
Показать полностью..

Секрет №2. Обрати внимание на свое тело. То, что ты хочешь съесть, и то, чего хочет твое тело, – часто не одно и то же. Чтобы определить, чего хочет организм, попробуй ответить на вопросы: что ты хочешь съесть, когда голодна? Вкусна ли еда, которую ты ешь? (Если именно этой пищи хочет организм, то ее вкус кажется тебе просто феноменальным.) Как ведет себя твой организм в течение нескольких часов после еды? Испытываешь ли ты дискомфорт после еды?

Секрет №3. Есть то, чего хочется более всего. Проблема не в том, чтобы потреблять больше или меньше полезных продуктов. Проблема в том, чтобы знать, когда и сколько есть. Если ты ешь, когда не голодна, организм превращает пищу в жир. Если ты ешь больше, чем нужно, организм тоже превращает лишнюю пищу в жир. Ты можешь набрать вес, употребляя любую пищу, и можешь сбросить вес, употребляя любую пищу. Чтобы вовремя остановиться, стоит соблюдать правило №5.

Секрет №4. Прекращать еду тогда, когда впервые ощутила чувство сытости. Твой организм не хочет набирать лишнего веса. Прислушивайся к нему. Чувство сытости наступает тогда, когда ты перестала испытывать дискомфорт в желудке, но не чувствуешь, что переела. Можешь есть дальше, но можешь и сделать паузу.

Секрет №5. Есть только тогда, когда действительно голодна. Признаки голода: ты чувствуешь пустоту в желудке, становишься невнимательной, ощущаешь чрезмерную легкость в голове, недостаток энергии и т.д. Это не голод, если тебя приятно возбуждает запах еды, доносящийся из кухни.

Секрет №6. Есть с осторожностью и рассудительностью. Ты должна научиться прислушиваться к своему телу. Никто лучше него не знает, что тебе действительно нужно. Ты должна стать настоящим экспертом по своему организму: никто лучше тебя не скажет, как ты себя чувствуешь до, во время и после еды. Когда ешь, не отвлекайся: не смотри телевизор, не читай, не разговаривай. Никогда не берите с тарелки новый кусок до тех пор, пока не прожевала предыдущий.

Секрет №7. Слушать тело, а не рассудок. Только твой организм способен подарить тебе здоровье, долголетие и силу. Каждый организм уникален, поэтому слушай себя, а не других людей.

Примерная диета на 1200 ккал.

Завтрак 300 ккал (налягаем на углеводы)
- хлопья + молоко
- яйцо + кусочек отрубного хлеба с маслом

- тост с маслом + яблоко + стакан нежирного йогурта

Второй завтрак 100 ккал
- фрукты
- стакан нежирного йогурта
- тарелка постного супа
- кусочек отрубного хлеба + сыр
- пол пачки обезжиренного творога

Обед 300 ккал
- семга отварная (150г) + овощи
- 2 картофелины (175г) свареных в мундире + овощной салат + фрукт
- отварная куриная грудка + овощи + кусочек отрубного хлеба
- отварная куриная грудка (200г) + овощи + фрукт или ягоды

Полдник 100 ккал
- фрукт
- банан
- кофе + зефир
- Белок отварного яйца

Ужин 300 ккал (налягаем на белок)
- рыба вареная или запеченая (150г) + салат + фрукт
- отварное мясо (куриная грудка или говядина) + овощи + картофель

Второй ужин 100 ккал (если в теченни дня недобор ккал)
- кефир
- салат
- фрукт

Углеводное Окно Поможет Похудеть!!!

В литературе по фитнесу и бодибилдингу часто фигурирует термин «углеводное окно». На соответствующих форумах также можно часто встретить совет «закрыть углеводное окно» после тренировки. Так что же это такое?
Сколько раз приходилось слышать: «Мне сказали, после тренировки нельзя есть 3 часа», «мне рекомендовали пить белковые коктейли», «мне не советуют пить во время занятий», «нельзя есть углеводы» и прочие «добрые советы». Так что же можно и нужно есть и пить после занятий фитнесом и спортом? Попытаемся разобраться.

Теория тренировки

Какой бы ни была цель занятий в фитнесом, любая физическая тренировка подчиняется определенным законам. Тренировка – это довольно существенный стресс для организма. Так во время занятий изменяется гормональный фон, обмен веществ и, как ни странно, разрушаются мышечные волокна. Сама тренировка – это только толчок, своеобразный момент запуска сложных биохимических цепочек, которые, в конечном счете, и приводят к желанным результатам.

Основной же эффект от физической тренировки наступает уже вне фитнес-клуба: начинаются физиологические фазы восстановления и сверх-восстановления, которые и делают организм стройнее, сильнее или выносливее. Именно поэтому вопросы питания после тренировки очень важны для здоровья и поддержания хорошей фигуры.
Гормоны и тренировка

Во время любых физических занятий в организме повышается уровень гормонов стресса – адреналина и кортизола. Эти гормоны дают нам соответствующий настрой, прибавляют своеобразного «драйва», снижают утомляемость. Короче говоря, движут нас в направлении «быстрее, выше, сильнее».
Однако, если ничего не предпринять, эти гормоны продолжают действовать еще довольно долго после тренировки, что совсем не нужно. Ведь только дозированный стресс полезен для организма. Вот тут-то на помощь может придти другой гормон – инсулин. Этот важный гормон, биохимический антагонист гормонов стресса, нейтрализует их разрушительное действие после тренировки.

Инсулин «переключает» обмен веществ из состояния тренировочной тревоги в режим спокойного восстановления.

С его помощью начинают восполняться энергетические ресурсы организма, потраченные на тренировке, и начинают восстанавливаться мышечные белки. Ну а вполне естественным и безобидным способом увеличения в организме уровня инсулина является приём небольшого количества углеводной пищи.

В течение первых 30-60 минут после тренировки стоит съесть что-то углеводное (грушу, пару мандаринов) – или выпить свежевыжатого сока.
Это приведет к небольшому выделению инсулина, нормализации обмена веществ и восполнению потраченной на тренировке энергии.

Углеводное окно

Знаю. Знаю. «От углеводов толстеют и в них причина всех проблем». Это очередной миф, рожденный многообразными популярными, но зачастую опасными диетами. Углеводы необходимы для нормальной жизнедеятельности человека. И особенно они необходимы в первые часы после фитнес-тренировки.
Ведь основной источник энергии для занятий спортом – это мышечный гликоген, своеобразный запас углеводов в мышцах. Во время тренировки этот запас заметно истощается, поэтому, после нагрузки его необходимо восстановить.
Если этого не сделать, «голодный» организм начинает сжигать собственные мышцы, что в итоге приведет к накоплению жира.
На час-другой весы вас утешат – влагу-то вы потеряли. Но потом все вернется на круги своя. Тренировка в таком случае теряет всякий смысл.

Углеводы после тренировки для похудения

Теперь, когда мы знаем, что после тренировки нам все-таки необходимы углеводы, давайте определимся, какие именно углеводы нам нужны. Не вдаваясь в биохимию напомним, что есть «хорошие» и «плохие» углеводы.

Забавно, но после физической тренировки все меняется местами. Традиционно «хорошие» углеводы (например, злаки, зерновой хлеб или бурый рис) содержат значительное количество клетчатки. Клетчатка замедляет процесс пищеварения и поэтому делает эти углеводные продукты «хорошими». «Хорошими» в любое время, но только не после тренировки.

В течение 30-60 минут после физических упражнений существует своеобразное «углеводное окно».
Скорость потребления углеводов в этот период увеличивается в 3-4 раза по сравнению с обычным состоянием. Как раз поэтому «хорошие» углеводы после тренировки не будут идеальным вариантом: эти вещества, богатые клетчаткой, просто не успеют попасть в мышцы.

Быстрые углеводы после тренировки для похудения

Радует то, что во время «углеводного окна» «голодные» мышцы съедят все углеводы, которые вы им дадите. Идеальным вариантом будет прием быстрых углеводов, например, из свежевыжатых соков или фруктов.
1.фрукты
2.шоколад
3.мед
4.пирожное
Вы можете смело побаловать себя чем-нибудь сладким, не боясь никаких последствий. Да, да: активные мышцы будут быстро использовать эти сахара для восстановления уровня гликогена и просто не дадут им войти в жировую ткань и отложиться там, если углеводная порция будет небольшой.
Но, все-таки, покупая в магазине десерт, отложите его на время вашего следующего «углеводного окна».

Белки после тренировки для набора мышечной массы

А желающим набрать мышечную массу принимать белково-углеводный напиток, содержащий аминокислоты и «быстрые углеводы», такие как фруктоза, глюкоза, лактоза.
1.Молоко с мёдом, можно добавить немного сливочного масла.
2.Какао на молоке.
3.Коктейль из молока, сока, сухого молока. Делаете по вкусу. Можно добавить банан или любой другой фрукт.
4.Можете просто съедать немного сухофруктов с орехами.
Описанные здесь явления, разумеется, намного сложнее. Однако для понимания роли углеводного окна в восстановлении организма после нагрузок этого, на мой взгляд, вполне достаточно.

Многие часто спрашивают, как похудеть быстро, но без диет? Большинство диетологов ответит удивленной ухмылкой на этот вопрос. Чтоб без диет и похудеть, а к тому же и быстро? «Да никак» — ответят они. И будут НЕ правы. Да, да, не удивляйтесь. Всего лишь соблюдая простые постулаты правильного питания человек способен похудеть до 10 кг за неделю. Согласитесь, далеко не каждая диета может нам дать такой результат.

Успех правильного питания в вопросе снижения веса основан на том факте, что лишний вес большинства из нас – это всего лишь результат нерационального, то есть неправильного питания. Поэтому, как только человек начинает следовать просьбам организма, а именно, питаться правильно, килограммы постепенно уходят.

Правильное питание важный элемент в Вашей программе похудения.

Не нужно перечитывать десятки статей, книг и журналов в поисках ответа на вопрос «Как правильно питаться». Современной гастроэнтерологии уже давно известны основные принципы, меню и рецепты здорового сбалансированного питания.

Сегодня мы рассмотрим основные правила правильного питания для похудения. Ведь мы с Вами для того и собрались на нашем сайте, не так ли?

Прежде всего, питаться нужно разумно и сбалансированно, чтобы оставаться спокойным и не изнемогать от чувства голода весь день. Запомните, что чувство голода, каким бы странным не казался этот совет для похудения, НЕ ДОЛЖНО ВАС ПРЕСЛЕДОВАТЬ! В правильном питании важно не отсутствие строго определенных продуктов в Вашем рационе, а их присутствие. Этим оно и отличается от любой диеты.

А теперь давайте определим, насколько ваше сегодняшнее питание может способствовать лишнему весу:

Просмотрите перечень плохих привычек, приведенный ниже, и отметьте те пункты, которые для вас характерны. Если у вас набирается три и более пунктов, значит, пора менять ваши гастрономические пристрастия!

Вы:

Едите слишком сладкую, жирную и калорийную пищу.
Пьете слишком много кофе, чтобы держаться в форме. 2 и более чашки в день.
Употребляете алкоголь, чтобы расслабиться.
Едите все, что угодно, на ходу. Фаст фуд, сладости и т.д.
Полагаетесь на готовую еду из кулинарии.
Глотаете еду, не разжевывая. Либо разжевываете ее не долго.
Пьете жидкости менее 1,5 литра в день
Питаетесь менее 3 раз в день
Съедаете за завтраком гораздо меньше пищи, чем за обедом и ужином.
Питаетесь нерегулярно или поздно ночью.
Едите прямо за рабочим столом или развалившись в кресле.
Едите больше, чем нужно, так как у вас был большой перерыв в еде. Иными словами – переедаете.
Сопротивляйтесь искушению перекусывать шоколадом, пирожными и пить много кофе. Когда чувствуете голод (а Вы помните, что голод ощущать нельзя), ешьте любые три из перечисленных ниже блюд, чтобы после обеда воздержаться от вредной калорийной пищи.
ПРАВИЛЬНЫЕ ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ ДЛЯ ПОХУДЕНИЯ:

низкокалорийные, несладкие фруктовые йогурты без ароматизаторов и синтетических добавок
виноград, бананы, киви, яблоки или груши
сельдерей, морковку, редис или огурцы
семечки тыквы или подсолнечные, но не соленые
сушеные фиги или абрикосы
миндаль и грецкий орех, не соленые
хлебцы из муки грубого помола, зерновые хлебцы
овощной салат из томатов и болгарских перцев на оливковом масле
нежирный творог
соевые продукты
зеленый чай
Данный перечень продуктов позволит Вам утолить чувство голода, и при этом максимально минимизировать потребление калорий. Перекусывая таким образом Вы сможете худеть, не голодая.

Если вы разовьете у себя следующие хорошие привычки, то сможете похудеть гораздо быстрее:

Питайтесь не менее 3-ёх раз в день: не пропускайте завтрак — это самая важная еда за день, так как она поддерживает нормальный уровень сахара и натрия в крови и обеспечивает Вас энергией. Причем вся пища, принятая Вами за завтраком, «сгорает» без остатка, то есть жировые запасы не пополняются, но энергию Вы получаете на весь день. Регулярная еда – неотъемлемая часть любой программы для похудения.
Остановитесь и поешьте: хотя бы на полчаса.
Исследования показывают, что время еды — это время отдыха, только «расслабляясь» организм начинает переваривать пищу правильно. Если Вы будете кушать, занимаясь при этом чем-то еще, то в состоянии стресса организм начнет неправильный процесс пищеварения, откладывая по возможности жир «на лучшие времена». Это своеобразный защитный механизм. Поэтому, если Вам приходится есть в офисе, постарайтесь пересесть за другой стол, сделав перерыв от источника вашего стресса.
Ешьте медленно: жуйте хорошо, чтобы избежать несварения желудка. После еды несколько минут посидите спокойно, чтобы желудок начал переваривать. Слюна – это тоже желудочный сок, только немного другой по строению. Задерживая пищу во рту, Вы ускоряете процесс пищеварения, и тем самым помогаете организму быстрее сжечь калории.
Ешьте свежие продукты: это обеспечит Ваш организм нужными минералами и витаминами. В долго хранимых продуктах микроэлементов остается гораздо меньше.
Не переедайте: переваривание большого количества пищи всегда сопровождается увеличением жировой массы тела.
Заменяйте чистый сахар сладкими фруктами, содержащими глюкозу. Сахар в чистом виде не рекомендован.
Не ешьте поздно ночью, между последним приемом пищи и сном должно пройти по крайней мере 3 часа чтобы ваш организм нормально все переварил. В противном случае, все, что желудок не успеет переработать к тому времени, как Вы заснете, окажется назавтра в виде жировых запасов на Вашем теле.
Не ешьте, когда вы сердитесь, расстроены и взволнованы: попробуйте одну из расслабляющих техник или прогуляйтесь перед едой.
ПРАВИЛЬНЫЕ ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ, НЕОБХОДИМЫЕ ДЛЯ ЗДОРОВОГО ПОХУДЕНИЯ

Съедайте как минимум два овощных блюда в день, богатых витаминами, ешьте цитрусовые и темно-зеленые листовые овощи, они ускоряют обмен веществ, помогая утилизации калорий.
Ешьте пищу, богатую витамином А и фолиевой кислотой: темно-зеленые или желтые овощи или апельсиновый сок, они ускоряют расход калорий при любой физической нагрузке.

Стакан свежевыжатого апельсинового сока равен 400 сожжённым каллориям
Ешьте много натуральной, грубой пищи: ржаные хлебцы и зерновые злаки, сушеную фасоль и горох, свежие фрукты и овощи и пейте нежирное молоко.
Ешьте пищу, богатую железом: сушеную фасоль и горох, овощи с зелеными листьями.
Цинк и магний, помогающие борьбе с лишним весом, содержатся в морепродуктах, сушеной фасоли и всех зерновых.
Исключите рафинированный сахар, кофеин и продукты, содержащие много соли, они ведут к задержке жидкости и жира в организме.
Пейте много воды (как минимум 1,5 литра в день), чтобы вывести вредные вещества и жиры из организма.
Употребляйте молочные нежирные продукты, кальций способствует похудению, а молочный жир на 100% усваивается организмом, не оставаясь на теле в виде жировых отложений.
Не забывайте есть клетчатку.
ИЗБЕГАЙТЕ ПИЩИ, ОСЛОЖНЯЮЩЕЙ ПРАВИЛЬНОЕ ПОХУДЕНИЕ

Кофеин

Содержится в: кофе, чае, кока-коле. Не пейте больше двух чашек о день. Кофеин также входит в состав многих лекарств, например аспирина.

Действие: увеличивает выработку адреналина, тем самым усиливая голод.

Попытайтесь: переключиться на травяные чаи.

Алкоголь

Главное: не перебарщивайте!

Действие: увеличивает выработку адреналина, замедляет обмен веществ, провоцирует отложение жира в зоне талии.

Попытайтесь: избегайте алкоголя.

Употребление сахара и алкоголя не приветствуется режимом правильного питания
Сахар

Содержится: сладкие десерты, пирожные и конфеты. Действие: увеличивает калорийность пищи.

Попытайтесь: переключиться на фрукты.

Соль

Содержится: в соленых закусках, оливках, рассолах, соусах и бульонных кубиках.

Действие: увеличивает кровяное давление, задерживает воду и жир в организме.

Попытайтесь: перейти на закуски из свежих овощей, когда готовите, используйте больше специй, чтобы заменить СОЛЬ. Но не выбирайте острые специи – они тормозят чувство насыщения пищей.

Жиры

Содержатся: в жирных мясных и молочных продуктах, сливочном и растительном масле, маргарине, бисквитах, пирожных и десертах.

Действие: в организме нарушается кислотно-щелочной баланс, что может привести к ослаблению мышц, нарушению утилизации калорий, переизбытку углеводов, которые затем превращаются в жир и откладываются организмом «про запас».

Попытайтесь: перейти на нежирное молоко, нежир-ный маргарин, живые йогуртовые культуры. Ешьте отварное нежирное мясо, больше бобовых и овощей, чаще заменяйте мясо рыбой.

Критические этапы для фигуры. Когда мы начинаем набирать лишний вес?

Чем старше женщина становится, тем больше веса она набирает. Ей это не нравится, а потому начинается мучительная борьба с лишним весом. И стоит только забыть об этой борьбе, как лишний вес тут же дает о себе знать.

Чтобы обезопасить себя от набора лишних килограммов, следует знать те моменты в жизни женщины, когда она становится наиболее уязвимой для лишнего веса.

Впереди соблазнительные формы: 13 лет

Когда в жизни девушки начинается период полового созревания, то она потихоньку набирает вес. Это связанно с тем, что в организме активно образуются жировые клетки – основа бедер и груди. Но нельзя допускать, чтобы увеличение веса было выше нормы. А норма – это 8-12 килограмм. Если вес увеличится сильнее, то у девушки появится риск заработать ожирение на всю оставшуюся жизнь. А с возрастом лечить ожирение становится сложнее.

Посадить подростка на диету не получится. Это ему только навредит, потому что килограммы, потерянные за время диеты, быстро вернутся. Главное – проследить, чтобы вес не увеличивался. А когда ребенок подрастет, то естественно станет стройным.

В подростковом периоде необходимо научить девушку правильному питанию и контролю над аппетитом. Еще желательно, чтобы девушка занималась спортом. Тогда лишние килограммы ей грозить не будут.

Но важно не переусердствовать, потому что, если девушка начнет фанатично следить за своей фигурой, то есть риск того, что в будущем она заболеет булимией или анорексией.

Обретение самостоятельности: 18 лет

В этот период девушки часто набирают лишний вес из-за неправильного питания. Они начинают считать себя достаточно взрослыми для того, чтобы питаться самостоятельно. А поскольку готовить они, как правило, в таком возрасте не умеют, то питаются, в основном, едой быстрого приготовления, что чревато лишним весом. Поэтому желательно привить девушке в этом возрасте умение готовить полезную еду. Также ей стоит объяснить необходимость занятий спортом.

Начало семейной жизни: 25-30 лет

В этот период женщина остепеняется и начинает исполнять роль хозяйки семьи. Сначала своему мужу, а потом и детям, она готовит по нескольку разных блюд на один прием пищи. Естественно, что и сама ест приготовленное. А если учесть тот факт, что дети и муж часто просят приготовить блюда вкусные и калорийные, то становится ясно, что у женщины нарушается режим ее привычного питания, и она набирает вес. Кроме того, появление детей, обычно, приводит к лишним 4-10 килограммам. К тому же, с появлением детей в жизни женщины, количество стрессовых ситуаций повышается. А стрессы очень часто приводят к перееданию.

Чтобы не испортить фигуру в этот период, женщина должна тщательно следить за своим питанием. Не лишним будет учет калорийности блюд. Можно готовить привычные блюда, но с меньшим содержанием жира. К тому же, будет очень хорошо заняться спортом всей семьей. Так появится стимул продолжать тренировки.

Кризис среднего возраста: 35-45 лет

В этот период жизни женщины, когда она наиболее активна, лишние килограммы набираются очень легко, а сбросить их сложно. Это происходит по причине замедления обмена веществ и потери мышечной массы. Чтобы в этот период сохранить красоту своего тела, необходимо заняться спортом, особенно полезными станут силовые упражнения. И еще не стоит забывать о правильном питании. Желательно сократить ужин до минимума. А о еде на ходу лучше и вовсе забыть.

Наступление менопаузы: 45 лет и более

Этот период наиболее сложный для женщины. В ее организме происходят гормональные перемены, она быстро утомляется и может находиться в подавленном состоянии. Количество эстрогена в организме уменьшается, а потому увеличивается аппетит. Кроме того, мышечная масса уменьшается еще сильнее, чем раньше. И вес растет. Чтобы этого не случилось, необходимо вести активную жизнь, питаться правильно, включив в рацион много белка и кальция. Сколько бы вам ни было лет, всегда необходимо заботиться о себе, о красоте и здоровье своего тела, и тогда оно отплатит долгой службой.

«ПИТЬ ИЛИ НЕ ПИТЬ, ВОТ В ЧЕМ ВОПРОС»

Вода это источник жизни. Около 70% земли покрыты водой, столько же содержится в нашем организме. Вода необходима для всех метаболических процессов, включая синтез белка. И самое простое, что вы можете сделать для своего организма, если тренируетесь интенсивно, - это пить много воды.

1. Вы не получаете воды в достаточном количестве

Чай и кофе не считаются. Хотя они и являются жидкостями, фактически, кофеин в обоих напитках способен повышать потерю жидкости путем усиления диуреза (образование и выделение мочи). Когда это случается, организм начинает запасать воду (см. п. 4). Обычный здравый смысл подсказывает нам, что 6-8 стаканов воды – количество, достаточное в течение одного дня. Если же вы интенсивно занимаетесь, вам нужно больше жидкости. В этом случае необходимо в среднем 3-3.5 в день, в зависимости от уровня подготовки. Минимальное кол-во выпиваемой за день воды - это 40-50 мл на кг веса человека.

2. Вода очищает организм от токсинов

Вода вымывает из организма токсины и другие конечные продукты обмена веществ. Вода особенно важна, если вы придерживаетесь диеты с высоким содержанием белка, поскольку помогает выводить избыток азота, мочевину (токсическое вещество) и кетоны. Этим вы поможете вашим почкам лучше выполнять свою работу.

3. Вода помогает метаболизировать жир

При недостаточном количестве воды, почки не могут работать должным образом. Если вы пьёте недостаточно воды, то печень трудиться над тем, чтобы очистить организм и ей просто не остается времени и сил на переработку жира. При недостатке жидкости в организме замедляются процессы метаболизма. А кроме всего прочего, вода снижает чувство голода.

4. Вода снижает удержание влаги

В разрез распространенному мнению, употребление воды может действительно помочь вам избавиться от излишнего «водного» веса. Когда воды поступает мало, организм видит нехватку и начинает накапливать воду. Эта вода хранится во внеклеточных областях. Другими словами, ваша кожа выглядит вялой и отекшей.

5. Вода поддерживает нас в форме

Слишком маленькое количество воды, и ваш организм забирает ее у других органов, таких как толстый кишечник. Когда такое происходит, у вас случается запор. К тому же, вода позволяет вам лучше переваривать пищу (не та вода которую вы пьете во время еды, а общее достаточное содержание воды в организме). Это особенно актуально, когда вы потребляете более 3000 калорий в сутки.

6. Вода помогает тем, кто употребляет слишком много соли

Если задержка воды – вечная проблема, то, может быть, в диете присутствует слишком много соли. Чем больше соли, том больше организм пытается задержать воды (чтобы снизить концентрацию). Либо уменьшите количество принимаемой соли, либо увеличьте количество воды.

7. Вода помогает добавкам работать лучше

Добавки, такие как креатин, работают лишь отчасти, поскольку они задерживают воду в клетках мышц, вследствие чего создаются условия для увеличения синтеза белка, необходимого для роста. Чтобы эти процессы происходили должным образом, вам необходимо много воды. К тому же, если вы очень интенсивно тренируетесь, вам нужны основные витамины. Многие витамины водорастворимые, и именно вода раскрывает их силу.

8. Необходимо пить воду до, во время и после тренировки. Во время физической активности мы теряем большое кол-во жидкости, а это способствует сгущению крови, тем самым увеличивается нагрузка на сердце. Недостаточное кол-во воды снижает выносливость и соответственно результативность тренировки. Без воды не может произойдет полного восстановления, так как она участвует во всех метаболических процессах в нашем организме,-метаболизм белка, сжигание жира и т.д.

ТАК ЧТО ПЕЙТЕ БОЛЬШЕ ВОДЫ И БУДЬТЕ ЗДОРОВЫ!

Худеющим. ОБЩИЙ СПИСОК хороших продуктов и блюд
Распечатайте и прикрепите на холодильник.

- Салаты (заправлять желательно оливковым маслом):
Винегрет, Греческий, Цезарь, Овощной в различных комбинациях (огурцы, помидоры, болгарский перец, капуста, зелень, оливки, листья салата).

- Супы:
Овощной, Куриный с яйцом, Томатный, Рассольник

- Овощи и зелень:
Баклажаны, кабачки, морковка, огурцы, помидоры, редис, капуста, болгарский перец, лук порей, петрушка, укроп, листья салата.

- Фрукты:
Яблоки, груши, апельсины, мандарины, персики, абрикосы, сливы.

- Напитки (без сахара):
Кофе, чай черный, чай зеленый, выжатые соки из овощей и фруктов по списку, морсы из ягод, компоты из фруктов,

- Диетические белковые продукты:
Диетическое нежирное мясо - куриная грудка, индейка, вареная (или на пару) нежирная рыба, мясо кальмара.
Вареные яичные белки, омлет из яичных белков, обезжиренный творог.

- Молочные продукты:
Кефир нежирный, творог обезжиренный, нежирное молоко.

БЛЮДА НА ЗАВТРАК
Чай, кофе, соки, морсы, с чаем или кофе можно пару квадратиков горького шоколада.
Овсяная каша, гречка, вареные яйца (желток только один), омлет, нежирный кефир, диетический творог, нежирные йогурты, фрукты (из общего списка).

БЛЮДА НА ОБЕД
Любые продукты из общего списка

БЛЮДА НА УЖИН
Минимум за 3-4 часа до сна, но если у вас были вечерние спортивные занятия и вы выдерживали время после тренировки, то НЕМНОГО можно поесть и за 40-60 минут до сна.

Салаты из овощей и зелени, нежирный кефир, диетический творог, диетическое мясо, фрукты, овощи, чай, соки, компоты, морсы.

Лучше, если вы будете питаться небольшими порциями, но чаще.
В перерывах между основной едой, можете есть фрукты, овощи, салаты, молочные продукты, пить чай, кофе, соки. Но помните, что общее количество еды за день должно быть ограничено.
Обязательно больше двигайтесь и укрепляйте мышцы.

Еда продлевающая жизнь

Лучший стабилизатор сахара в крови
Малина
В малине содержится антоциан (растительный пигмент), который поддерживает выработку инсулина и контролирует уровень сахара в крови, тем самым защищая от диабета.

Защита от рака кишечника
Зеленый или белый чай
Одна чашка в день в два раза снижает риск заболевания раком кишечника. Антиоксиданты, содержащиеся в чае, называемые катехинами, подавляют развитие раковых клеток.

Защита кожи
Морковка
Ученые Национального института по исследованиям раковых заболеваний США обнаружили, что у людей, потребляющих большое количество каротина (пигменты, содержащиеся в морковке), в 6 раз меньше вероятность развития рака кожи.

Защита для сердца
Лосось
Потребление естественных жиров, например, в лососе или оливковом масле, повышает уровень холестерина ЛВП. Кроме того, в лососе содержится большое количество жирных кислот омега-3, которые предотвращают сердечно-сосудистые заболевания.

Защита костей
Креветки
Креветки богаты на витамин В12, который делает кости более прочными и играет важную роль в развитии новых клеток. Кроме этого, креветки являются источником витамина D, важного ингредиента в составе костей.

Защита от рака груди
Цельное зерно
Согласно исследованию, женщины, получающие не менее 30 г цельного зерна в день, в 2 раза меньше предрасположены к заболеванию рака легких. Чашка каши с черникой - лучшая защита от рака груди.

Контроллер кровяного давления
Вареный картофель
Потребление калия (достаточно 400 г вареного картофеля, но обязательно картофель есть со шкуркой!) существенно снижает кровяное давление.

Лучшая защита для зубов
Твердый сыр
Исследователи обнаружили, что 10 г сыра Чеддер, Гауда или Моцарелла в день снижает уровень рН, что предотвращает появление повреждений зубов.

Лучший защитник зрения
Шпинат или салат-латук
Национальный институт здоровья выяснил, что у тех, кто потребляет лютеин (найденный в зелени), на 43% меньше вероятность дегенерации желтого пятна.

Эликсир молодости
Красное вино
Окислительный стресс играет главную роль в старении, а антиоксиданты в красном вине, резерватролы, помогают продлить жизнь, путем нейтрализации болезнетворных свободных радикалов. Пино Нуар: в одном стакане этого вина содержится больше всего резерватрола.

Восстановление волос
Говядина
Железо в мясе стимулирует обновление и восстановление волос. Кроме того, говядина богата на цинк, предотвращающий выпадение волос.

Защита от рака простаты
Чеснок
Компоненты, находящиеся в чесноке, снижают вероятность заболевания раком простаты на 50%.

Защита от рака легких
Грейпфрут
Грейпфрут в день снижает развитие рака легких на 50%. В грейпфруте содержится нарингин, который помогает снизить уровень энзимов, провоцирующих развитие раковых клеток.

Контроль уровня холестерина
Оливковое масло
Антиоксиданты, содержащиеся в оливковом масле, повышают уровень холестерина ЛВП (хорошего) и понижают уровень холестерина ЛНП (плохого). А также оливковое масло является отличной защитой против сердечно-сосудистых заболеваний.

Лучший стимулятор работы мозга
Кофе
Кроме того, что кофе дает заряд бодрости на 90 минут, чашка кофе по утрам – источник антиоксидантов, которые предотвращают развитие болезни Альцгеймера более чем на 60%

Еда, которая ускоряет (улучшает, увеличивает) метаболизм

Белки:
• Яйца – хороший источник белка, который ускоряет метаболизм
• Молочная сыворотка
• Индейка без кожицы
• Куриная грудка без кожицы
• Арахисовое масло
• Нежирное мясо – свинина и говядина
• Лосось, сардины, тунец
• Миндаль, грецкий орех, кешью и арахис – несколько штук в день
• Бобовые

Овощи:
• Шпинат
• Капуста
• Томаты
• Брокколи
• Овощи с кожурой темно-зеленого цвета
• Сельдерей
• Стручковый перец, к примеру, каеннский (красный стручковый)

Фрукты и ягоды:
• Малина и другие ягоды
• Яблоки
• Персики
• Апельсины
• Грейпфруты
• Лимоны

Зерновые:
• Цельнозерновые злаки
• Овсяная каша
• Мюсли
• Клетчатка

Жидкости:
• Прохладная вода
• Зеленый чай
• Кофе
• Теплая вода с лимоном

Масла:
• Оливковое масло первого отжима

Другие продукты:
• Натуральный йогурт
• Овощные супы
• Специи

ЧТО НЕЛЬЗЯ ЕСТЬ ПОСЛЕ ТРЕНИРОВКИ

Интенсивное сжигание калорий во время тренировок может делать чудеса для вашего телосложения, но это не дает вам права идти в ближайший McDonalds, по окончанию тренировки. Если вы серьезно относитесь к наращиванию мышечной массы или потере жира, нужно серьезно подойти и к вопросу потребления пищи после тренировки.

После изнурительной тренировки, тело посылает сигнал мозгу про необходимость пищи, возникает чувство голода. В стремлении быстро удовлетворить эту потребность, многие выбирают совсем неправильные пищевые продукты. Помимо того что потребление таких продуктов негативно сказывается на здоровье, это еще и перечеркнет весь фитнес прогресс в тренировках, тяжелые усилия окажутся напрасными.

Чтобы получить максимальный эффект от тренировки, очень важно насытить себя калориями и питательными веществами с правильной комбинацией белков и углеводов. С другой стороны, также важно ограничить калории, которые поступают с нездоровой пищей полной жиров и сахара. Старайтесь не есть следующие виды продуктов питания, и вы обретете хорошие шансы на скорейшее достижение ваших спортивных целей.

Сырые овощи
Это может показаться удивительным, но сырые овощи не годятся в качестве после тренировочного питания. Сами по себе это отличный продукт с низким содержанием жира, но они имеют очень мало калорий и этого не достаточно чтобы восстановить силы и поддерживать здоровый уровень метаболизма. Плюс эти продукты не имеют достаточно белка, а после тренировки белок просто незаменим и необходим.

Продукты с высоким содержанием жира, Fast Food
Картофель фри, гамбургеры, пицца и хот-доги конечно и могут возбудить и удовлетворить ваш аппетит после жесткой тренировки, но они уничтожат весь прогресс, которого вы добились во время тренировки. Жиры замедляют пищеварение, что является полной противоположностью того, что вам необходимо после тренировки.

Соленые закуски
Соленые закуски, такие как чипсы и сухарики могут привести к снижению уровня калия, который имеет большое значение для фазы восстановления. Для организма и клеточных функций, калий является более важным минеральным веществом чем натрий. Ваше тело теряет электролиты во время тренировки, тому никак не рекомендуется продолжать этот процесс, потребляя соленую пищу. В таком случае лучше съесть банан, он богат калием.

Сладкая вода и фруктовые напитки
Да, вы хотите пить, но не в коем случае не пополняйте потери жидкости подслащенными напитками, даже если это спортивный напиток или сок. Сладкие напитки после интенсивных физических упражнений воспрещены для всех, кто хочет сбросить лишний вес, из-за своей способности замедлять обмен веществ. Что касается спортивных напитков, то употребляйте их только когда вы обильно потеете, с целью восстановить баланс потерянных электролитов. Но чтобы утолить жажду пейте простую воду.

Молочный шоколад, пончики и пирожные
С высоким содержанием сахара и калорий, молочный шоколад и другие сладости не предлагают вам практически ничего из того, что вам нужно после тренировки. Негативные последствия для ваших спортивных результатов гораздо больше, чем краткий прилив энергии вызванный шоколадным батончиком или тортиком. Темный же шоколад (не менее 70% какао), имеет полезные антиоксиданты, которые борются со свободными радикалами и выступают в качестве противовоспалительных препаратов, которые могут помочь вам восстановится после тренировки. Только потребляйте его в умеренных количествах.

ПИТАНИЕ ДО И ПОСЛЕ ТРЕНИРОВКИ
Сегодня вы идете в спортзал! Кто-то предвкушает это событие и с утра к нему готовится, тщательно собрав форму, отложив на другой день посиделки с друзьями в кафе, приготовив ужин домочадцам, а к концу рабочего дня быстро выключает компьютер и бежит в ближайший спортклуб. Другой же это воспринимает как необходимость для поддержания имиджа активного модного человека или как привычку, усвоенную еще с детства, проведенного на сборах. Но для всех, кто погрузился с головой и всеми остальными частями тела в мир фитнеса и здорового образа жизни, главным является результат то, что увидят они в зеркале после многочасовых перешагиваний через степ или заплывов в бассейне. К сожалению, не всегда желаемый эффект от тренировок становится заметным. Ведь многие забывают, что активный ритм жизни предполагает особый режим и состав питания.

ПИТАНИЕ ДО ТРЕНИРОВКИ
Итак, в рацион питания до тренировки необходимо:

1. ВКЛЮЧИТЬ:

- белки;
- углеводы.
2. ИСКЛЮЧИТЬ:

- жиры (или не больше 3 г).

УГЛЕВОДЫ в питании до тренировки необходимы для того, чтобы обеспечить мышцы и мозг энергией. Во время тренировки 'топливо' сжигается очень быстро, и необходимо, чтобы оно было гликогеновым, так как из жира тело не может поставлять нужные количества энергии (из-за нехватки кислорода).

БЕЛКИ в питании до тренировки не будут источником энергии, они являются источником аминокислот для работающих мышц. В результате сразу после тренировки синтез белка в мышцах резко возрастает.

ЖИР в питании до тренировки должен отсутствовать, потому что он замедляет работу желудка и скорость пищеварения. Жирная пища дольше находится в желудке и может вызвать колики, тошноту и отрыжку во время тренировки.

Лучшие блюда перед тренировкой:
- мясо птицы (индюшка, куриные грудки) с грубым хлебом или рисом;
- нежирный бифштекс с картофелем;
- омлет из белков яиц с овсянкой.

Калорийность пищи до тренировки должна быть обычной, как и в другое время. Объемную пищу (большую порцию салата или тарелку супа) лучше съесть за час-два до тренировки, чтобы она успела перевариться, и желудок опустел. Более плотную пищу (полтарелки каши или творожка) можно съесть за 30 минут-час до начала тренировки.
Если вы тренируетесь, чтобы нарастить мышечную массу, то за 30 минут до тренировки съешьте один фрукт крупных размеров с низким гликемическим индексом (яблоко, грушу, клубнику или любые другие ягоды) и запейте его белковым напитком (лучше из сывороточного белка). Расчет белка в этом коктейле следующий: 0,22 г сывороточного белка на килограмм веса. Например, если вы весите 68 кг, то в коктейле (замешанном на воде) должно быть 15 г белка.
Также за 30 минут до тренировки выпейте стакан крепкого черного кофе (можно с сахарозаменителем, но не со сливками) или очень крепкого зеленого чая. Это поможет секреции эпинефрина и норэпинефрина, которые мобилизуют жир из жировых клеток, чтобы тело могло воспользоваться им как топливом. Таким образом, во время тренировки вы сожжете больше жира и меньше глюкозы, гликогена и аминокислот. Усталость в процессе тренировки наступит гораздо позже. Голова будет лучше соображать, и вы сможете тренироваться более интенсивно. Эффект от кофе перед тренировкой длится примерно 2 часа. Сразу перед тренировкой лучше все-таки ничего не есть, так как физическая активность отвлекает от процесса пищеварения (ритмичных сокращений желудка, чтобы переварить пищу). В крайнем случае, если вы очень голодны, можно выпить стакан белкового коктейля или молока.

РЕЖИМ ПИТЬЯ ВО ВРЕМЯ ТРЕНИРОВКИ

Самое главное во время тренировки - это не забывать пить! Уже при 2%-ном обезвоживании тренировка будет вялой и малоэффективной. Не ориентируйтесь на чувство жажды. Интенсивные тренировки подавляют работу рецепторов жажды в горле и ЖКТ, так что к моменту, когда вам захочется пить, ваше тело уже будет обезвожено. Кроме того, с возрастом датчики жажды в теле утрачивают свою чувствительность. Взрослым людям надо пить воду, потому что надо, а не потому, что хочется.
Если вы заметили симптомы обезвоживания ( два или больше одновременно ):
- чувство жажды,
- сухость во рту,
- сухие или даже потрескавшиеся губы,
- головокружение,
- усталость,
- головная боль,
- раздражительность,
- отсутствие аппетита,
немедленно начинайте пить воду и прервите тренировку на несколько минут, пока не пройдут симптомы.

РЕЖИМ ПИТЬЯ следующий: прямо перед началом тренировки выпейте стакан воды и во время занятий пейте по чуть-чуть каждые 15-20 минут. Объем выпитого будет зависеть от количества пота. Вам нужно обеспечить гидрацию и даже супергидрацию организма во время тренировок.
Если тренировка длится больше часа, то желательно пить специальные спортивные напитки. С сахарами из них должно поступать примерно 30-60 г углеводов в час. Больше 60 г углеводов тело во время тренировки не усвоит, а продуктивность тренировки может снизиться. Пить калорийные напитки следует понемногу, отпивая каждые 10 минут. Спортивные напитки также содержат полезные электролиты ( соли ), которые тело утрачивает с потом и мочой.
Во время тренировки также можно пить фруктовые соки, желательно свежевыжатые, а не магазинные. Можно с уверенностью сказать, что все покупные соки, даже те, которые продаются с пометкой "100 % сок без добавления сахара", разведены водой и содержат подмешанные сахара. Апельсиновые соки чаще всего содержат свекольный сахар, яблочные - кукурузный сироп и инулин. Самым лучшим соком является свежевыжатый апельсиновый, разведенный водой в пропорции 1:1.

ПИТАНИЕ ПОСЛЕ ТРЕНИРОВКИ

Есть надо сразу после тренировки, желательно, в первые 20 минут. Если воздерживаться от пищи в течение 2 часов после окончания тренировки, то тренировка теряет всякий смысл - в результате НИЧЕГО НЕ ТРЕНИРУЕТСЯ, немного сожжется жир, и все, но прироста в силе, плотности мышц, стройности и скорости обмена веществ не будет. В первые 20 минут после тренировки в организме открыто так называемое послетренировочное (анаболическое) окно для потребления белков и углеводов (но не жиров). Все, что будет съедено в этот период, пойдет на восстановление мышц и прирост мышечной массы, ни одной калории из пищи не пойдет на жир. Это очень важно.
Углеводы после тренировки лучше потреблять в жидком виде из простых, высокогликемических источников. Вам нужно добиться резкого скачка уровня инсулина, с его анаболическими и антикатаболическими (помогают нарастить чистую мышечную ткань) свойствами. Самыми лучшими считаются клюквенный и виноградный сок, потому что в них высокое соотношение глюкозы к фруктозе. Потребляйте примерно 1 г углеводов из сока на каждый килограмм ИДЕАЛЬНОГО веса. Стакан виноградного сока содержит 38 г углеводов (155 ккал), а стакан клюквенного - 31 г углеводов (115 ккал). Также можно есть любую углеводную пищу, не содержащую жир (хлеб, варенье, сахар, картофель, рис, макароны, фрукты, овощи и т. д.).
Кроме того, сразу после тренировки нужно загрузиться белками. Лучше всего в форме белкового напитка из порошка. Таким способом, синтез белка в мышцах после тренировки увеличится в 3 раза (по сравнению с голоданием). Так что берите с собой бутылку с коктейлем из белкового порошка и сока, если вы тренируетесь вне дома, и выпейте все сразу, как только прекратите тренировку. Количество белка из порошка должно быть 0,55 г на каждый килограмм идеального веса. Если вы не можете пить белковые коктейли по каким-то причинам, полагайтесь на белки яиц.
Если есть возможность поесть в течение часа после тренировки, то выбирайте любую белковую пищу, просто рассчитайте нужное количество белка. Свою дозу белковой пищи можно определить очень просто: она должна умещаться на вашей ладони. Поскольку у питания после тренировки есть только одна важная цель - максимально быстро и эффективно способствовать приросту мышечной массы, - то жира в этом приеме пищи не должно содержаться вообще. Жир замедлит поступление углеводов и белков из желудка в кровь.
Белковая пища должна быть нежирной, т. е. если курица - то грудки, а не ножки. Если яйца, то только белки. Говядины и свинины следует избегать, так как они всегда очень жирные, отдавайте предпочтение телятине. Также надо быть осторожными с сыром, молоком, йогуртами и творогом - как правило, они содержат в себе не менее 5% жира. Исключением является только жирная рыба (не жареная!). Ее можно и нужно есть как можно чаще.
После тренировки, в течение двух часов, желательно исключить все, что содержит кофеин: кофе, чай, какао и все шоколадное (даже белковые порошки со вкусом шоколада). Дело в том, что кофеин вмешивается в работу инсулина и таким образом мешает вашему телу перезагрузить гликоген в мышцы и печень и воспользоваться белком для ремонта мышц. Так что если вы тренируетесь по утрам, терпите 2 часа, а уж потом пейте настоящий крепкий кофе. Чашка кофе, выпитая перед тренировкой, должна помочь вам оставаться бодрыми и энергичными. Если совсем не можете отказаться от кофе или чая, выбирайте их декафинизированные аналоги.

5 ПРАВИЛ ПИТАНИЯ, КОТОРЫЕ МЫ НАРУШАЕМ КАЖДЫЙ ДЕНЬ

1. Прекрати пить калории!

Ты любишь пить в течение дня колу, пакетированные соки, молоко, кофе с молоком? Это самый простой способ - чтобы набирать лишний вес! Если ты один раз подсчитаешь, сколько калорий ты «выпиваешь» и сколько грамм сахара потребляешь вместе с напитками, ты будешь поражена.
Показать полностью..

2. Пей больше воды

Замени часть высококалорийных напитков простой питьевой водой, этим ты не только избавишь себя от потребления лишних калорий, но и поможешь своему метаболизму – научно доказано, что клетке, чтобы поддерживать метаболизм на высоком уровне, постоянно нужна вода!

3. Не пропускай приемы пищи

Еда 1-2 раза в день - лучший способ «убить» твой обмен веществ и ускорить накопление жира! Тебе необходимы маленькие порции каждые 4 часа, чтобы поддерживать сахар в крови на постоянном уровне и помогать телу сжигать калории.

4. Составляй себе план питания!
Не имея четкого представления о том, что и когда ты будешь есть, скорее всего ты будешь нарушать свою систему питания постоянно! Планируй заранее, бери с собой маленькие перекусы, чтобы не быть застигнутой врасплох в случае, если у тебя не будет времени на еду!

5. Скажи стоп - «Ночным» бдениям у холодильника!

Это, несомненно, знакомо всем. Это так приятно и доставляет массу удовольствия. Но именно это – самый кратчайший путь к набору веса. Соблюдение диеты в течение дня может быть сведено на нет всего лишь шоколадкой на ночь, которую ты съешь за 5 минут! Разве ты к этому стремилась?

Эти 5 правил – все, что от тебя требуется! Попробуй заменить диеты на соблюдение этих простых правил, и ты будешь поражена каких результатов ты можешь достичь!

Девочки, я прошу прощения за такую обильную информацию, но может кому пригодится. я её собирала для себя в течении года.

1. Выпивайте стакан воды перед каждой едой. Это поможет заполнить желудок, утолив голод и избежав переедания.
2. Завтракайте. Иначе сильно проголодаетесь за день и слишком много съедите в обед. Если с самого утра нет аппетита, берите завтрак на работу.
3. Урезайте потребление жира. Он вдвое калорийнее белков и углеводов. Только не думайте, что нежирные продукты безобидны в любых количествах: раздобреть можно и от пива.
4. Составляйте список покупок и строго его придерживайтесь, не позволяя себе лишних шоколадок. Берегите нервы: ходите в магазин за продуктами на полный желудок.
5. Жуйте подольше и думайте о том, что у вас во рту. Чем медленнее есть, тем быстрее проходит голод.
6. Передохните, прежде чем взять добавку. Посидев 5-10 минут, прикиньте, действительно ли еще хочется есть или вполне можно воздержаться.
7. Не ешьте на ходу. Установите для себя правило: сначала сесть за стол, а потом уже заморить червячка.

Вот такой способ помогает держать себя в форме: нужно выпить воды (желательно два стакана) за пол часа до еды, а во время еды не пить вообще, только через два часа после еды можно выпит воды. За счёт того, что за пол часа до еды выпивается два стакана воды-еды уже много не съешь! Вот такое простое правило!

Eva Kalugina, спасибо за такую шикарную подборку информации, пошла изучать

Исключить углеводы и мучное,и никаких там километровых рассказов.

Это если нет проблем со здоровьем. Я после одного дня этого способа три дня опухшая и отекшая ходила((

Да ну,пробовала я и такое,влезает все как всегда

Заметила, что кофе с молоком несладкий надолго утоляет голод
Девочки, подскажите, пож-та, как убрать живот в остальном все устраивает в принципе

Ну так его и пейте,раз вам долго есть не хочется,живот и уберется.1 раз слышу конечно такое

Ольга82, старюсь кофе не увлекаться, а живот как был так и есть

liana, живот можно убрать только спортом. Нагрузка на пресс, ежедневная.

И аппетит умерить