Orchidey,

ой девочки, извините. Приписала что СОМ только с чередования.
Можно и без него...я добавляла для дополнительного скрепления, боялась что развалится первый раз же делала.

_________________
Персональный фитнес тренер и консультант по питанию.

Orchidey, я так и не собралась) Может, испеку всё-таки, оочень хочется)))

_________________

Strelk_A, я кстати в группе Дюкана нашла только рецепт печеночного тортика, а рецепта шубы не нашла((

Там смотришь - глаза разбегаются и не знаешь чего готовить. Хотелось бы тут больше проверенных рецептиков иметь.

_________________
Персональный фитнес тренер и консультант по питанию.

Orchidey, сейчас точно не скажу, закрыла уже страничку... посмотри в рецептах на праздничный стол

_________________

Strelk_A, спасибо! я там как раз и не смотрела.

_________________
Персональный фитнес тренер и консультант по питанию.

Приготовила печеночные оладьи. Вкусняшка!!!!

_________________
Персональный фитнес тренер и консультант по питанию.

Салат
Яйцо
Рыбные консервы
Корнюшоны
Мягкий творог (обезжиренный)
Соль, перец по вкусу
Немного чеснока
По вкусу напоминает мимозу, все добавляла на глаз и на свой вкус

Еще из мягкого творога делала соус к ареной грудной грядке, но наверное можно и к другому мясу.
ТВОРОГ + чеснок, соль, перец, немного репчетого лука.

ШИКАРНЫЙ РЕЦЕПТ КУРИННЫХ ГРУДОК, копирую из дюкановской группы вк
Нежнейшая жареная курогрудь(прямотаки тает во рту). Подходит для всех этапов



"Не все любят куриную грудку - суховата, правда? Чтобы она получалась нежнейшей на вкус, и ни разу не сухой, сделать нужно вот что.

Берём куриную грудку, нарезаем её поперёк ломтиками примерно в сантиметр толщиной. Укладываем в мисочку, туда же режем пол-луковицы (это на целую грудку, то есть, на два больших куска). Посыпаем солью и перцем. Накрываем крышкой и ставим в холодильник - от двух часов. Я ставлю вечером, а жарю после полудня, к примеру.

Затем. Разогреваем сковородку. Хорошо разогреваем, не халтурим. Вообще, аксиома - жарите на сковороде маринованное мясо - избегайте выделение сока. То есть, много в сковороду не наваливайте, пусть это будет несколько кусочков. И никакой жидкости.

Ну вот, обжариваем мякоть - очень быстро обжариваем, буквально минутку-другую. Всё, грудинка готова.

от меня: готовила так на тефлоновой сковородке без масла - отлично. Похоже по вкусу на сочный шашлык

_________________
свобода! 12.06.12

lena-lena, классный рецепт! Уже хочу

Еще опробовала сегодня рецепт, подходит для всех этапов. отлично получилось, буду готовить и после диеты
лук полукольцами обжарить без масла, когда подрумянится сверху разложить куски рыбы (у меня филе горбуши без кожи), соль (специи по вкусу) и залить молоком чтоб покрыло рыбу. Тушить до готовности не закрывая крышкой. Объеденье

_________________
свобода! 12.06.12

Куриные наггетсы
Грудку порезать на длинные кусочки
Замариновать в смеси кефира и специй
Обмакать в яйцо, потом в отруби овсяные
Выложить на бумагу для выпечки и в духовку минут на 15

Я на атаке паровой, тушеной, слабосоленой семгой спасалась, ее ела. А курицу один раз сварила, поела и больше не могла, никогда не думала, что так она мне надоест.
Паровая семга готовится быстро, буквально 10-15 минут, мясо вкусное, нежное.
Половинку лимоны выжала на стейк семги, чуть посолила, оставила на пять минут, а потом на пароварку поставила. Все. Быстро и вкусно.

_________________
ТЕХ СЛОВ, ГДЕ ЕСТЬ ХОТЬ КАПЛЯ ЯДА, И В ШУТКУ ГОВОРИТЬ НЕ НАДО!

приготовила сегодня такой десерт:
1шт.мягкого творога Лакомо
5 гр.желатина
ароматизатор
примерно 100гр.молока
жидкий сах.зам Милфорд
Творог замешала с сахзамом и аромиком. отдельно растворила желатин (предварительно замоченный на 5 мин) в подогретом молоке. Потом смешала обе массы, и разложила по формам.
Для застывания поставить в холодильник. (я сделала ошибку, поставила в морозилку , сейчас ковыряю ножиком и ем как мороженное )
Вкуснятинааааа

_________________
Чудеса случаются -)))
Большое чудо - 2009, маленькое чудо - 2018

La Femme, представляешь, я вчера тоже такое делала

_________________

oxik81, идеи витают в воздухе я половину уже съела...в один присест

_________________
Чудеса случаются -)))
Большое чудо - 2009, маленькое чудо - 2018

La Femme, я тоже в 2 присеста спорола

_________________

Очень вкусные, прям как настоящие, блинчики!
Количество жидких ингредиентов беру на глазок
Кефир ок.100мл.
1 яйцо
1,5ст.ложки молотых овсяных отрубей
2ст.ложки с горкой - изолята
Разрыхлителя немного, соли.
Все тщательно перемешиваю вилкой. Получается густая масса, как на оладьи.
Разбавляю молоком 1,5%, до консистенции блинного теста.
и жарю небольшие блинчики. Жарятся очень быстро.
Несколько штук приготовила с раст.маслом (чуть помазала сковородку силиконовой кисточкой с маслом), разницы во вкусе не заметила.
Переворачивать конечно надо очень осторожно, они нежные.

_________________
Чудеса случаются -)))
Большое чудо - 2009, маленькое чудо - 2018

На заметку

_________________
[/url]

отмечусь-ка

_________________

Адаптированный торт из печени без допов. Порция на 2 дня или на двоих.
За полчаса замочить: 2 ложки клейковина, 2 ложки пшен.отруби и 50-100 мл молока.
Печень 800 гр прокрутить
Смешать
Добавить 2 яйца, соль перец
Жарить с двух сторон под крышкой на слабом огне. После каждой лепешки протирать сковороду.
Получается 6-8 лепешек

2-3 банки (лакомо 2 или савушкин 3) мягкого творога,соль, перец, чеснок. Промазать блины. Сверху натереть 2 яйца или домашний сыр

Обязательно настоять ночь в холодильнике.

П.с. для чередования в творог добавлять пассировку из лука, моркови. В ориг.рецепте идет кк вместо клейковины и овсяные отруби