Ааа, понятно. Я почему то думала, что название города не писала. Так предложение в силе, давай, приезжай. У нас сейчас за окном в тени + 28

_________________

Darina, вкусно....

_________________
Есть мечта? Беги к ней! Не получается бежать? Иди к ней! Не получается идти к ней?
Ползи к ней! Не можешь ползти к ней? Ляг и лежи в направлении мечты!!!

Кабса (полестинска кухня) источник сайт, ссылку которого я уже давала.

курица без кожи 0,5 шт.
коричневый рис (или пропаренный) 1,5 стак.
лук 1 шт.
чеснок 2-3 зуб.
том. паста 1 ст.л.
уксус 1 ч.л.
морковь 1 шт.
слад. перец 1 шт.
раст. масло
специи (я брала для плова)
лав. лист
соль.

Курицу разделать на 4 куска, посыпать специями и обжарить с двух сторон без масла. Закинуть нарезанный кубиками лук, поджарить.

Залить горячей водой, посолить, забросить лавровый лист и варить до готовности.
За 10 мин. до готовности положить том. пасту и уксус, хорошо перемешать.

В сковороде поджарить, на небольшом количестве раст. масла, натёртую на крупной тёрке морковь, порезанный соломкой перец и порубленный чеснок, добавить специи.

Когда овощи подрумянятся, добавить промытый рис и поджарить его 5-8 мин.

Курицу вынуть из томатной подливы, туда всыпать рис с овощами, варить до готовности (я варила 35 мин. с открытой крышкой, потом выключила газ и дала настояться ещё 10 мин., пропаренный рис готовить меньше времени)
Подавать с курицей.

_________________

действительно очень вкусно. Вообще не уступает обычной лазанье

_________________

Курица в горчично-сырном соусе (своя идея)

филе куриной грудки 1 шт.
лук 1 шт.
йогурт 0,5 уп.
молоко 0,5 стак.
зернистая горчица меньше 1 ст.л.
соевый соус 2-3 ст.л.
специи для курицы
маленький кусочек сыра.

Курицу разделываем на порционные куски, и быстро поджариваем на раскалённой сковороде без масла с двух сторон.Лук нарезаем полукольцами и закидываем к курице до зарумянивания.
(на крылышко не обращаем внимания, это для мамы)
Делаем соус. Хорошенько смешиваем все ингредиенты. Сыр трём на мелкой тёрке и аккуратно вводим в соус, перемешиваем.

Заливаем курочку соусом

Тушим под закрытой крышкой примерно 15 мин.
Я подавала с варёной гречкой. Получилось очень нежное мясо с приятным соусом. Вместо зернистой горчицы можно положить обычную, но поменьше.

_________________

я к семге соус делала 2ст.л. сметаны + 1ст.л. соевого соуса+ 1/4ч.л. карри, очень понравился

Darina, рецепты один круче другого!

_________________
люблю своих принцесс

Lilya_ru, стараюсь, больше для мамы конечно. В Казани наверное опять обленюсь.
С карри интересная идея, надо попробовать. Ато я что-то карри только в курицу добавляла.

_________________

Darina,

_________________
Есть мечта? Беги к ней! Не получается бежать? Иди к ней! Не получается идти к ней?
Ползи к ней! Не можешь ползти к ней? Ляг и лежи в направлении мечты!!!

Пикшу брала тушку целиком, перед готовкой естественно очистила от кожи и костей. Рис пропаренный. Приправу клала самодельную, у меня мама сама делает, по запаху чем-то напоминает хмели-сунели. Готовила по принципу обыкновенного плова с учетом системы, потушила рыбу в большом количестве лука и моркови, потом добавила рис. Рыбы получилось много. С соевым соусом очень вкусно. Дочь ела без соуса и даже попросила добавки, что для нее совсем не свойственно.
Мне, если честно, в последнее время всё вкусным кажется. Похоже вкусовые пристрастия поменялись. Раньше все кетчупом-майонезом-уксусом заливала, потом когда по системе начала питаться - всё казалось не вкусным, ела только чтобы не быть голодной, а теперь вот снова начала получать удовольствие от вкуса еды.

Всем привет! Я сейчас напоролась паровых пирожков, типа манты, мама готовила. Вот думаю, что бы на обед съесть, готовить вообще лень. Здесь, в одном журнале прочитала, "1000 советов", про "горячее" обёртывание, называется "острая сауна" для животика.
Вообщем, предъстория такая: " Девушка родила, живот никак не хотел уходить после родов и т.д." Она вывела несколько правил для избавления от живота.
Пресс качать натощак утром, выпив перед этим стакан воды; пресс качать так же и вечером.
Перед тем, как вечером качать пресс, надо сделать обёртывание на основе красного перца.Перец сжигает жир и делает "разгон" потерявшей тонус коже и подкожному жиру. Проделайте 7-10 процедур, но делать каждый день не рекомендуется (3-4 раза в неделю).
Смешайте: 5 ст. л. оливкового или растительного масла, 3 ст.л. жгучего красного перца и 3 ст.л. молотой корицы. Обильно смазать проблемные места этой смесью, укрыть плёнкой и укутать тело одеялом либо тёплым платком. Полежать пол часа. Далее принять контрастный душ без всяких мыльных средств.Нанесите увлажняющий антицеллюлитный крем, и можно качать пресс. Это всё слова автора.
Я думаю, у кого проблемные бёдра, тоже можно проделать всю процедуру и качать уже их. Сегодня начну эту процедуру, потом отпишусь.

_________________

Нурия М, спасибо за рецепт
Darina, ты чего не пишешь, как процедура с перцем прошла? Кожу не сожгла?
Я когда летом консервированием со свежим жгучим перцем занимаюсь, у меня потом сутки кожа на руках горит

_________________

ssphelena, Лен, вообще, общение сама с собой, признак сумасшествия Чёто здесь, имею в виду нашу тему, редко кто появляется.
Так вот, про обёртывания, сегодня не делала. Решила перенести на понедельник. Завтра 5-я годовщина свадьбы. У нас с мамой запланированный "романтический ужин" с клубникой шампанским (не системными) т.е. косяк, и купатами (системными). Только не ругайте меня, но от холодного шампанского и клубники в праздник отказаться не могу

_________________

Девочки, а вы все на системе минус 60?

Darina, а вы какой йогурт берете для блюд?

Tekila, "Биобаланс" 3,5% жирности. Без добавок

_________________

Darina, понятно, спасибо.

. Вот я тебе завидую! У тебя сейчас такая помощница есть ( имею ввиду маму ), есть время и вкуснятинку приготовить, и за собой поухаживать . Ну и в темке посидеть. А у меня участок подсох, пора порядок наводить, до инета практически доползаю...

_________________

ой столько вкусных рецептов на обед ) красота
а ужин девочки ?
поделитесь вкуснятинкой на ужин

мы тоже дольше гулять начали, заходим домой только поесть- посидеть у компа совсем не получается

_________________
Есть мечта? Беги к ней! Не получается бежать? Иди к ней! Не получается идти к ней?
Ползи к ней! Не можешь ползти к ней? Ляг и лежи в направлении мечты!!!

Всем привет! вчера устраивала себе разгрузочный день, а то никак в себя придти не могла...уфффф. тяжело...
выдержала и целый день радовалась тому. что есть такая система...... тяжело все же, хотя я ем один раз в день нормально, и без этого раза ноги еле волочатся...

_________________
А я уйду, обид не замечая.
Конфетку шоколадную жуя.
И пусть тебя полюбит лошадь злая,
А не такое солнышко, как я))

а я блин не могу больше видеть 64 на весах, хочется быстрей 63, а впереди выходные с шашлыками, всю зиму о них мечтала

_________________
instagram mebel.studio
кухни и шкафы-купе на заказ

Я вчера на ужин запекла кабачки с чесноком и йогуртом в духовке и к ним сделала салат помидорно-огуречный заправленный йогуртом. Жаренные кабачки с чесноком и майонезом конечно вкуснее, но так тоже не плохо получилось.
А вообще на ужин у нас последний месяц с мужем любимое и не приедающееся блюдо от ssphelena: творог залитый смесью из парочки апельсинов измельченных блендером и ряженки

Девочки, весм привет! Сегодня пол дня у бабушки окна мыла, у неё деревянные, чуть не сдохла. Устала жуть, а ещё ужин готовить и "романтический ужин" с мамой Короче, махнуть надо.
Белая, ты какие разгрузочные дни устраиваешь? Тоже хочу попробовать.

_________________

Горбуша в имбирном соусе
,
Я один раз делала это блюдо с форелью, для меня было слишком жирно. Вот с горбушей очень понравилось.
Стейки горбуши
Корень имбиря
Маринад:
соевый соус
лимонный сок
сушёный имбирь
Соус:
йогурт
молоко
сушёный имбирь
смесь пряностей для рыбы

Смешиваем все ингредиенты для маринада и кладём туда рыбу. Маринуем минут 20-30

Делаем соус. Смешиваем все ингредиенты. Консистенция жидкой сметаны.
Выкладываем рыбу в форму для запекания. Имбирь чистим, нарезаем кружочками и выкладываем поверх рыбы.

Отправляем в разогретую духовку минут на 20.

_________________

Darina,

это и нам можно спасибо

Darina, ой спасибо ..а я уж голову сломала с соусами и маринадами к рыбе и мясу..думала молочное нельзчя и ничего кроме чеснока , лука с соевым соусом в голуву не приходило.

Darina, спасибо

Elka83, на ужин нельзя

_________________
люблю своих принцесс

Lilya_ru, Лиль, а почему на ужин нельзя? Это же получается соус как-бы для готовки, его ты не ешь, только рыбу. Ну это как например, если курицу в кисломолочке маринуешь.

_________________

Darina, я думаю, это так же, как суп на мясном бульоне с картошкой. Хотя мясо из него не ешь.

Тогда почему интересно курицу с кисломолочкой (тем же йогуртом) маринованной можно. Нестыковочка получается.

_________________

bysinka, мне кажется это тоже вам можно будет
Купаты ужин

Maggi на второе для домашних колбасок по - французки 1 уп.
фарш 450 гр.
специи: мускатный орех, смесь пряностей для жарки мяса, паприка сушёная крупная, сушёный укроп, соль.

Покупаем вот такую вот упаковку для приготовления купат

Отрезаем верхнюю часть от нижней. Вот эта верхняя часть нам нужна.

Вот эту нижнюю часть, кде лежит всякая вредная хрень, без сожаления выкидываем

Достаём из верхней части натуральную оболочку для наших будущих купат. На упаковке написано, что она сделана из высококачественного белка (мы ему верим, деваться то некуда)

Режем её на 2 равные части

Аккуратненько отслаиваем (понимаем на что это похоже, тихонечко хихикаем и продолжаем)

В фарш добавляем все ингридиенты, тчательно перемешиваем.
Начиняем нашу оболочку. Берём маленький шарик фарша, запихиваем туда и аккуратно утрамбовываем.
Начиняем так обе сосиски.
У меня по краям осталось, как мне показалось чуть-чуть много оболочки и я её немного подрезала

Аккуратно заворачиваем кончики, не завязываем

Кладём на гриль (это я так у мамы соорудила)


И ставим в разогретую духовку на 20-30 мин.

_________________